3月30日，月份葉及信陽春茶已經進入采摘階段，省出預計春茶產量將保持穩定增長態勢。口茶郝光 攝

4月2日，茶制鄭州海關所屬信陽海關關員在中豫華都有限公司工廠內現場查檢。品貨冷雷 攝

□本報記者 王歌 本報通訊員 張聰 張秋華

晨霧未散，值創信陽大別山深處的新高信陽香飄盛德來茶園已熱鬧非凡。采茶姑娘們指尖翻飛，毛尖將還沾著露珠的海外明前毛尖嫩芽輕輕收入竹簍。很快，月份葉及這些承載山間靈氣的省出小芽葉將踏上奔赴海外的旅程，為全球茶客送上來自河南春天的口茶“第一口新鮮”。

“今年的茶制春茶還沒上市，就被國外客商盯上了。品貨”4月4日，值創中豫華都有限公司的倉庫里，外貿負責人方成正帶著工人將一箱箱貼著“信陽毛尖”綠茶標簽的茶葉裝車發貨。“前些天，尼日利亞客戶收到我們加急寄的樣茶，反饋說茶香比去年更鮮濃，當即下了一筆訂單，今天這筆訂單已經進入當地商超了。”他的語氣里透著興奮。

近年來，隨著中國茶文化香飄海外，不少老外也愛上了這份中國味道，國外市場對中國茶葉的需求量持續走高。因形美、香幽、味鮮且采摘窗口期短，信陽毛尖、桐柏玉葉等河南茶也成為眾多國外茶客和豫籍游子心中不可替代的春之饋贈。據了解，今年前三個月，鄭州海關共監管出口綠茶、花茶、茶飲品7.1億元，同比增長97.3%。

“信陽毛尖是中國十大名茶之一，每年信陽市監管出口茶葉及茶制品占全省該品類出口總量的95%以上。”鄭州海關所屬信陽海關有關負責人說，據統計，今年一季度，信陽海關共監管出口茶葉及茶制品3168.2萬元，其中3月單月出口貨值達創新高的1815.5萬元；出口品類也從傳統散裝茶擴展至小包裝、袋泡茶、液態茶等10余種新潮茶產品。

“茶葉出口最怕延誤，尤其是明前茶，晚一天采摘發貨色香味都會打折。”河南辰龍茶葉有限公司外貿負責人方經理坦言，曾經茶葉“出海”是不敢想的事兒。“在信陽海關指導下，公司完成了HACCP等多項認證，對生產環節實時監控，保證每片茶葉的成長檔案清晰可查。此外，我們還擁有量身定制的通關方案，疊加預約查檢等實現了出口‘零等待’，讓我們出口的茶葉‘搶鮮’登陸國際市場。”他說。

不單和時間賽跑，信陽毛尖俏銷海外的關鍵更在于嚴格把控品質、對標國際種植標準。“以前施肥靠經驗，現在連葉面肥配方都有標準要求。”浉河區董家河鎮有機茶園內，茶農張建國正用手機查看《歐盟農殘新規解讀》，他笑著說，“茶葉出口的門道很多，但宗旨只有一條：讓國外客戶更放心，減少退貨賠錢的概率。”據了解，當前信陽61家出口備案茶企和8家1.4萬畝備案基地均實現了農藥等投入品規范操作，最大程度降低出口退貨風險。

從賣茶葉到賣文化，如今，敢想敢干的河南人不斷拓展著豫茶的事業版圖。在阿聯酋的高端超市，獨立小包裝的信陽毛尖與英國瓷杯搭配售賣；英國的茶飲店里，用速溶信陽毛尖抹茶粉調配的奶凍等飲品成為爆款。“剛送樣的抹茶粉樣品就被歐盟客戶相中，連追三個訂單。”河南石磨抹茶有限公司外貿經理田俊峰展示著手機里的訂單消息，“以前我們賣的僅是片片茶葉，現在賣點是信陽毛尖春茶的魅力文化影響力。”

古有張騫攜茶出使西域，在駝鈴古道上播撒東方韻味。而今，河南的春茶帶著大別山的云霧破浪出海，將中原的春天送往五洲四海的茶席。