在生活中有很多的弗羅法女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當(dāng)成自己的倫丹一種興趣愛好，每一道菜都是焦糖自己成功的作品，當(dāng)自己的杏仁美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹弗羅倫丹焦糖杏仁餅干的餅干做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的弗羅法喜悅！

1.黃油切成小塊，放入冰箱冷藏，焦糖以確保手指按壓不會留下指印

2.12所有粉類混合過篩

3.21把黃油和過篩的分類混合

4.1將雞蛋打散后加入鹽，加入4的餅干材料中

5.2用手揉搓成松散的粉粒，且盡量不使黃油融化（國外有專門的弗羅法工具，我也要敗個）

6.1取出，放置在案板上，焦糖撒上手粉，杏仁輕揉成表面光滑的餅干面團(tuán)狀

7.2攪拌至蛋液融合于所有材料

8.用保鮮膜包好，搟成約22弗羅倫丹焦糖杏仁餅干22的正方形，放入冰箱冷藏固定

9.刺出排氣孔，去除多余的邊角，平放在烤盤上

10.1在鍋內(nèi)放入淡奶油、糖、蜂蜜、麥芽糖和黃油加熱

11.2放入預(yù)熱180度烤箱約20分鐘，烘烤成單獨(dú)烘焙色后，取出放涼

12.用木勺攪拌至其溶化，煮至110度

13.熄火，加入杏仁片

14.蛋奶液趁熱倒至在法式派皮上，用抹刀平整起表面

15.放入預(yù)熱180度的烤箱內(nèi)烘烤25分鐘，至表面呈現(xiàn)漂亮的焦糖色。取出放涼，待其變硬在取出

16.去除邊角，切成小塊（高約9cm，長邊4cm，短邊2cm的梯形）

17.兩端沾上巧克力

18.在巧克力凝固前，撒上開心果碎

弗羅倫丹焦糖杏仁餅干的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。