朋友是培根滿滿相處而來，而成為朋友的粽的做法過程中，自然少不了到家做客。培根如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，粽的做法那真的培根很“丟臉”。當然，粽的做法你不必煩惱，培根因為今天小編就會教給你如果做培根粽子這道菜的粽的做法全部技巧。

1.將糯米洗凈稍浸泡。（這個時間沒有太嚴格的粽的做法規定，主要看你自己的培根時間決定，我是粽的做法吃過午飯洗米泡上，睡了午睡后再包粽子的培根）你也可以在包好后浸泡在水中的時間長一些。

2.浸泡好的糯米必去水，加入食用堿、培根鹽、玉米油拌勻。（堿水粽子的堿相對要多一些，其他的粽子可以放輕一點堿）。

3.培根煎好晾涼，切小塊備用。

4.取洗凈的粽葉兩片。

5.將葉尖部對齊，將葉尖部放時針方向往里卷形成漏斗狀。（如果粽葉比較大，漏斗比較大，你也可以像我一樣，將葉尖部再往左邊移動，這樣漏斗變小，做出的粽子也就小些）。

6.漏斗中放入一半的糯米后放入培根。

7.加糯米平漏斗，如圖將兩邊粽葉往里壓。

8.將上面的粽葉折下，順漏斗的形狀壓住兩邊的粽葉。

9.繼續順漏斗的形狀將多出的粽葉放折上去，方向隨你喜歡。

10.用棕麻扎緊即可，不要扎得過緊，糯米在煮制時還會膨脹，扎緊了煮制粽子時容易爆破。

11.剪去多余的粽葉。（多余的粽葉容易扎破其他的粽子，特別是硬蔕）。

12.將做好粽子浸泡在清水中，等其他的粽子做好一起煮制。高壓鍋大火上汽后繼續煮25分鐘即可。

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的培根粽子。