繼各種食材漲價后，廣州廣州的餐飲廚房餐飲業開始蠢蠢欲動，紛紛打出漲價牌。業因不少快餐店已開始漲價一元，食材上漲沒有漲價的價格快餐店，也被市民反映肉變少了。白領
　　筆者連日來巡街發現，回歸廣州多家快餐店都漲了一元。廣州在越秀區農林下路的餐飲廚房文華居小炒雙拼飯以前是每份6元，近日筆者點餐時發現該小炒雙拼飯已經漲價至7元，業因另外，食材上漲在建設大馬路的價格一家快餐店從八月份開始也更換了新菜單，所有快餐都漲了一元。白領同樣，回歸在天河區員村新街，廣州筆者也看到新穗快餐店內張貼著“本店從8月1日開始，荷葉飯、煲仔飯各升價一元。”
　　在不少餐廳飯店，近期也更新了菜牌。筆者在天河區石牌東路一家遼北菜館見到菜牌上粘貼了不少“補丁”，原來是餐館老板直接在原來的菜牌上用透明膠粘上了新價格，各個菜式都漲價了。據老板介紹，“上湯豆苗由原來的12元漲到了15元，而京醬肉絲則由26元漲至28元。”
　　石牌東路遼北菜館的老板直言漲價是因為，“菜都在漲價。”而新穗快餐店的收銀員告訴筆者，他們漲價的原因有兩個，一是因為快餐店的鋪面租金漲了，另外也是由于食材價錢不斷上漲導致，該收銀員坦誠地告訴筆者，如果鋪面租金不加，快餐店可能采取“少放點菜肉”的方式節省成本。確實是，不少市民也反映，“快餐都縮水了”。
　　正在員村新街進行“穿衣戴帽”工程施工的張女士，她來自湖南，喜歡吃辣。她說：“以前我們經常在員村地鐵口那家湘西菜館吃飯，前幾天又去吃，點了個青椒炒豬肝，豬肝只有兩三片不說，青椒也舍不得多放點。”
　　漲價的快餐，讓廣州不少白領回歸自己家的廚房，開始帶飯生涯，不過，自帶飯盒的市民卻認為，在家做飯并不比吃快餐便宜，只是圖個健康。
　　據了解，八月以來的漲價并沒有對快餐店的生意造成多大影響。筆者昨晚經過新穗快餐店時，快餐店人員正在準備打烊，但是外面還是坐滿了顧客。收銀的阿姨告訴筆者，“因為我們只是荷葉飯和煲仔飯漲價，所以點這兩種飯的人少了點，但是點快餐的人就多了些，對生意的影響不大。”