
原標(biāo)題:比粗糧更養(yǎng)分的比粗健康米飯,你必定沒(méi)想到,糧更今后天天這樣吃!養(yǎng)分樣吃
人到中年,健定沒(méi)最怕體檢??得?/strong>
假如查出什么病,飯必輕則打針吃藥,今后重則做個(gè)手術(shù)什么的天天,有很大的比粗或許性一輩子的打拼付諸東流,還連累兒女,糧更要是養(yǎng)分樣吃再上個(gè)水滴籌什么的,我這把老臉,健定沒(méi)哎!康米
上周被女兒強(qiáng)行押著去協(xié)和做了個(gè)全身體檢,飯必果不其然,今后體檢單一出一身?。褐靖?、三高、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化......
醫(yī)師清晰勸誡:今后要調(diào)整主食結(jié)構(gòu),多吃粗糧!
要問(wèn)五谷雜糧里的超級(jí)明星是誰(shuí),你知道嗎?
燕麥!就連丁香醫(yī)師都說(shuō),各種谷物里,最引薦的便是燕麥了。
在我國(guó),燕麥有著“五谷之王”、“九糧之尊”的美譽(yù),由于燕麥比其他谷物蛋白質(zhì)含量更高、脂肪含量更高,養(yǎng)分價(jià)值百科更高。
美國(guó)《時(shí)代周刊》選出的“全球十大健康食物”里,燕麥也是僅有上榜的谷類,由于燕麥高蛋白、高能量、低糖、低熱量。
但是,為什么燕麥這么好,拿它當(dāng)主食的人卻不多呢?
燕麥的缺陷
燕麥在日子中一般僅僅被作為早餐吃,之所以大多數(shù)人沒(méi)有把它當(dāng)主食,首要仍是口感問(wèn)題。
純燕麥口感寡淡,許多人吃不慣。
“燕麥跟糠相同,用牛奶泡也欠好吃”
“燕麥巨難吃,難吃到?jīng)]辦法放進(jìn)嘴里”
“超級(jí)難以下咽...每天早上幾乎在受刑”
“甘旨兩字怎樣來(lái)的?吃燕麥有如吃木片”
超市里賣的許多混合麥片都是通過(guò)二次加工的,養(yǎng)分丟失大,而純燕麥片和燕麥米又欠好吃。
口感差,是燕麥的缺陷。吃慣了精米的咱們誰(shuí)還愿意天天吃粗糧?
主食米飯也有天然缺乏
我國(guó)人喜食大米,一家人其樂(lè)融融地圍著餐桌,吃著熱火朝天的米飯,配上一桌子菜,再聊些家長(zhǎng)里短,便是一天里最放松的時(shí)間。
白米飯口感香糯,能供給人體有必要的能量,并且簡(jiǎn)略消化吸收,特別是相對(duì)糙米還有養(yǎng)胃的成效。
米飯養(yǎng)人,但淀粉過(guò)多。米飯里的淀粉又分為直鏈淀粉和支鏈淀粉,姓名差一個(gè)字