現代人很多每天都是牛肉在匆忙中度過，一日三餐不定時，煎餅而且幾乎全在外面吃。牛肉表面上看是煎餅省事了，但是牛肉從健康角度來看，這是煎餅一種極壞的習慣。關愛健康，牛肉就要從飲食開始。煎餅而飲食，牛肉就要從你自己開始。煎餅所以下面小編就先來介紹下關于牛肉煎餅這道菜的牛肉做法。

1.將牛肉砍成末后用料酒腌制10分鐘

2.然后拿容器盛起，把配料入碗調味，牛肉加入清水及淀粉，煎餅淀粉依水量而定，牛肉淀粉與水的比例1:2.5

3.煎餅鍋為不黏平底鍋，加入色拉油燒熱，然后用勺子將調好味的牛肉舀入鍋內，牛肉煎餅宜薄不宜厚，因為牛肉與淀粉煎餅太厚不易熟，一面煎酥煎熟后翻另一面，知道熟即可

到這里，關于牛肉煎餅這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。