其實許多食物中都有麥芽糊精這一種添加劑，麥芽因為麥芽糊精的糊精主要效果則是提升食物的甜度以及著色。雖然大多數(shù)食物上標(biāo)明了麥芽糊精都是有害一種純天然食物，但是麥芽麥芽糊精是一種化學(xué)添加劑，經(jīng)常吃麥芽糊精的糊精話，會給身體帶來巨大的有害傷害。下面的麥芽文章給大家講解了麥芽糊精食用過量的傷害。

麥芽糊精是糊精“天然”的嗎

食品標(biāo)簽為“天然”，可能是有害騙人的，麥芽糊精也不例外。麥芽這是糊精來自植物精加工的。一般來說，有害麥芽糊精來自玉米、麥芽水稻、糊精馬鈴薯淀粉。有害它也可以由小麥制成的。淀粉是煮熟后添加酸或酶進一步將其分解，產(chǎn)生白色粉末。

FDA說，這是安全的

食品和藥物管理局(FDA)批準了麥芽糊精作為一種安全的食品添加劑。

它沒有味道

一些消息來源聲稱麥芽糊精是甜的，但那是因為它與人工甜味劑的結(jié)合使用。如果單獨使用，它是略甜的味道。

它可以發(fā)現(xiàn)在眾多的食物中

麥芽糊精被用作增稠劑或填料，因為它相對便宜。你可以在以下產(chǎn)品的標(biāo)簽中看到它：

· 水果罐頭

· 甜點

· 即食布丁和明膠

· 醬汁

· 沙拉醬

· 零食

· 飲料粉

· 一些糖替代品

你還會發(fā)現(xiàn)這淀粉添加劑在個人護理用品，如乳液和頭發(fā)護理產(chǎn)品。

它可能對你腸道細菌有負面的影響

幾項研究表明麥芽糊精產(chǎn)生的“好細菌”會抑制消化系統(tǒng)。這可能會使人消耗大量的添加劑引發(fā)感染沙門氏菌或大腸桿菌等細菌的風(fēng)險.

它會影響你的血糖

麥芽糊精是一種略甜的碳水化合物，它會影響你的血糖，這是一個糖尿病患者要記住的重要事情。

運動員喜歡它

麥芽糊精是一種常見的運動飲料成分。人體消化它作為一個簡單的碳水化合物。一些研究表明，麥芽糊精補充劑可以幫助在運動中保持厭氧能力。然而,也有其他研究顯示沒有影響。

盡管FDA通常承認麥芽糊精是安全的，可以使用的食品添加劑，以及它可能對你產(chǎn)生的影響。在許多加工食品和飲料中有含麥芽糊精、淀粉甜料等，少量可能對人體的健康幾乎沒有影響，然而糖尿病患者和其他需要監(jiān)控血糖水平也應(yīng)該留意這個成分。