掌上梅州訊中高考即將到來，護航為給廣大考生營造良好、高考管局安全的梅州考試環境，市市場監督管理局周密部署積極行動，市市舌尖上全力為高考保駕護航。場監

日前，全力市市場監督管理局主要負責同志帶隊到高考指定考生食宿酒店進行食品安全現場檢查，保障詳細了解食品安全保障工作，考生重點督查駐點監管責任落實情況，安全強調責任到崗到人。護航同時，高考管局該局聯合駐局紀檢監察組對高考學校東山中學食堂、梅州指定接待酒店昌盛豪生大酒店進行抽查檢查。市市舌尖上對現場發現的場監不符合《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》項目和不符合《廣東省市場監督管理局關于重大活動食品安全監督管理的實施細則》要求的，現場責令限期整改。全力“我們重點對食堂從業人員的培訓，規范食品加工操作流程等加強監管，對存在食品安全隱患的，要求迅速落實整改。同時，要求做好食品安全應急處置，著力為廣大考生提供飲食安全保障?！笔惺袌霰O管局食品餐飲安全及監督管理科負責人詹廣賢告訴記者。

此前，市市場監督管理局還印發了中高考食品安全保障方案，成立了保障領導小組及辦公室，對中高考期間食品安全提出相關保障任務和要求，壓實各縣（市、區）局屬地管理責任。并在單位門戶網站公開發布了《高考期間食品安全風險提示》，提醒考生合理、健康飲食。近期，各縣（市、區）市場監督管理局將持續對中高考供餐學校加強監督檢查，對教育系統指定學生食宿酒店按重大活動食品安全保障要求派駐監管人員進行食品安全現場監督指導。

梅州日報記者：林儀

編輯：李舒宇

審核：張英昊