這個(gè)東西生吃竟然比煲湯更能養(yǎng)生
2017-10-10 14:30:00
枸杞在日常生活中很常見(jiàn),個(gè)東更各種吃枸杞的西生都有,但是吃竟很多朋友只知道吃枸杞有好處,卻并不清楚枸杞具體該怎么吃才能更養(yǎng)生。然比今天我們就來(lái)了解一下。煲湯
枸杞的養(yǎng)生性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,個(gè)東更它能夠滋補(bǔ)肝腎、西生益精明目和養(yǎng)血、吃竟增強(qiáng)人們的然比免疫力。可用于治療目眩多淚、煲湯虛勞咳嗽、養(yǎng)生消渴咽干等癥狀。個(gè)東更
枸杞子怎么吃?
1.炒菜、西生做粥的吃竟時(shí)候放一把
用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
2.像普通食物一樣吃
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。
3.打豆?jié){的時(shí)候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
4.嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎
枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來(lái)說(shuō),直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。
一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
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