對于中老年人來說，中式人生一半可以說是軟皮過去了。在剩下了的披薩生命里，要做的中式就是享受生命。享受生命得從生活的軟皮細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。披薩很多中老年人有許多美食來沒享受到，中式下面就讓小編來介紹一下如何來做中式軟皮披薩這道菜。軟皮
1.1加入一個(gè)雞蛋
2.2姜切成姜末和鹽、生抽、中式料酒、軟皮孜然、披薩黑胡椒一起加入豬絞肉里攪拌均勻
3.121標(biāo)準(zhǔn)粉80克
4.212攪拌到肉餡上勁
5.一次加入水160克
6.充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
7.待鍋熱后，加少許油，軟皮轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身使油鋪滿鍋底
8.倒入一半的面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身使面糊攤開小火慢煎
9.面糊上部基本凝固，放入一半調(diào)好的肉餡
10.肉餡攤平
11.當(dāng)肉餡表面發(fā)白時(shí)，打入一個(gè)雞蛋
12.把雞蛋攤在肉餡表面上
13.煎餅在鍋中可以隨意移動(dòng)時(shí)，翻面再煎一會(huì)
14.煎好的煎餅
看了上面關(guān)于中式軟皮披薩的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
