影響微波爐加熱時間的微波因素有很多,所以,爐加在加熱食物前需要了解清楚,熱多這樣才不會把食物烤焦。微波那微波爐加熱需要多長時間呢?
食物的爐加成分、含水量、熱多數量、微波大小、爐加形狀及初始溫度都是熱多影響微波爐加熱時間的重要因素。不同成分和不同含水量的微波食物對微波吸收程度不同,此外由于各種食物的爐加熱容量不同,在吸收相同的熱多微波能量后,食物的微波溫度升高速度也不同。因此,爐加所需的熱多烹調時間不同。
此外,食物的初始溫度對烹調時間的影響也很大。特別是剛從冰箱冷凍室中取出的食物,必須先經過解凍,然后再進行烹調。一般。食物的初始溫度越低,所需烹調時間越長。所以,在夏天解凍食物所需的時間比冬天要短。為避免將食物烤焦,需把握好加熱食物的時間。