2月2日，新春正值農歷小年，走基豬宴以“捉年豬 打豬幌 趕大集 過大年”為主題的層熱定遠縣首屆年豬節暨農產品趕大集活動在定遠古城舉辦，讓廣大市民、鬧年年游客共同感受傳統濃濃的歡喜年味，暢享舌尖美味。迎新

“小孩小孩你別哭，新春進了臘月就殺豬”。走基豬宴殺年豬是層熱定遠民間一項歷史久遠、影響廣泛的鬧年年年俗活動。每逢年關，歡喜當地群眾便宰殺年豬，迎新邀請親朋好友齊聚一堂，新春共同品嘗豐收的走基豬宴喜悅。

當天下午，層熱不僅有“豬王”巡街，還有捉年豬、打豬幌等環節，解鎖記憶中的濃濃年味，活動現場熱鬧非凡、年味十足。隨著一旁土灶的煙火氣逐漸升騰，大廚們紛紛拿出看家本領，現場制作“十大碗”年豬宴，送上一場視覺與味蕾激情碰撞的美食盛宴。不一會兒工夫，“殺豬菜”、張橋紅燒肉、三和千張瘦肉羹等色香味俱全的菜肴陸續端上餐桌，來往的市民游客禁不住撲鼻香味的誘惑，紛紛駐足觀看、品嘗美味，并連連叫好。

活動現場還端出一道道“文化大餐”，《二龍戲珠》《涼亭鑼鼓》等民俗節目輪番登場，演員們身穿喜慶的服裝，踩著歡快的鼓點兒，舞動兩條巨龍上下翻飛，獲得現場觀眾陣陣掌聲。在農產品展銷區，池河糕、能仁牛肉……來自該縣各鄉鎮的特色農產品紛紛亮相，吸引眾多群眾駐足購買。“活動既好看又好玩，還能買到家鄉特產，我覺得很有意思。”市民張曼表示。

記者了解到，定遠縣是生豬養殖大縣、國家商品豬生產基地縣。近年來，定遠縣強化“定遠豬”資源保護、開發利用，持續推進“定遠豬”地理標志農產品保護工作，深耕“定遠豬”產業發展，不斷延伸產業鏈、提升價值鏈，持續擦亮“定遠豬”這塊“金字”招牌。

以“節”為媒、以“節”會友、以“節”促發展。2023年以來，定遠縣積極充分利用資源優勢，推動文化和旅游產業深度融合，先后舉辦了令狐山民俗文化節、池河梅白魚文化旅游節等特色節慶活動，以節慶引流量、聚人氣，促進農旅融合發展、推動鄉村全面振興。