日前,飛鶴由中國食物科學技巧學會(CIFST)與國際食物科技聯盟(IUFoST)合營主辦的乳業“2025年國際食物安然與健康大年夜會”在北京舉辦。飛鶴乳業作為國內乳業引導企業,亮相攜生命早期大年夜腦養分的年國最新研究及應用成果深度介入本次行業嘉會,以科技立異守護中國寶寶健康成長,際食助力推動“健康中國2030”扶植。品安
李菊芳在現場表示,全健不合豢養方法下的飛鶴兒童行動發育評估研究成果顯示,飛鶴星飛帆卓睿奶粉豢養組嬰兒和純母乳豢養組嬰兒,乳業在大年夜動作、亮相精細動作、年國適應才能、際食說話和社會行動5大年夜發育模塊的品安智齡和發育商IQ均無明顯差別。
引領生命早期大年夜腦養分前沿研究 飛鶴科技成果獲存眷
本次大年夜會以“科技賦能 引領食安健康新變革”為主題,全健重點聚焦全球食物安然與健康范疇的飛鶴新興技巧應用、新資本發掘、標準律例沖破、跨學科交叉融合等。個中,“新質蛋白資本發掘與應用”“生命早期養分與健康:科技立異與家當成長論壇”“新功能性配料的開辟應用”等專題聚焦生命早期大年夜腦養分及嬰配粉臨盆技巧改革,為全球食物及乳品家當的高質量成長建言獻策。
在大年夜會“新功能性配料的開辟應用”專題中,飛鶴乳業高等研究員李菊芳環繞《生命早期促進大年夜腦發育的核心養分及其應用》主題,從生命早期大年夜腦發育過程及特點、促進大年夜腦發育的母乳化養分素和飛鶴星飛帆卓睿產品促進大年夜腦發育的研究等維度進行了前沿科研成果分享,激發行業專家及與會嘉賓的廣泛存眷。
李菊芳指出,生命早期1000天是大年夜腦發育的關鍵窗口期,神經細胞的分化是大年夜腦發育的開端,神經收集的塑造是大年夜腦發育的根本,養分則是可以深刻影響大年夜腦發育的重要情況身分,優勝的養分可以在較大年夜程度上促進生命早期大年夜腦的健康發育。
基于經久以來在生命早期大年夜腦養分和母乳范疇的深刻研究,飛鶴嬰幼兒配方奶粉星飛帆卓睿立異性地結合了十五大年夜活性腦養分配方,包含科學配比的五大年夜腦磷脂、采取黃金比例1∶1.7的DHA和ARA、6重HMOs母乳低聚糖、2.5倍膽堿和優量葉黃素等,經由過程養分周全、配比精準的產品解決籌劃,給寶寶大年夜腦發育供給強有力的養分支撐。
科技實力鑄就卓越品德 供給更科學、更健康的養分選擇
《健康中國2030籌劃綱領》明白提出“加強兒童早期成長”,將其列為進步婦幼健康程度的核心工作之一。在此背景下,兒童大年夜腦的健康發育受到各界高度存眷。飛鶴一向深耕母乳研究,建立了覆蓋超2萬份樣本的母乳數據庫,覆蓋6大年夜區域、11省、22城市的母子健康隊列,為新一代嬰幼兒配方奶粉研發奠定科學基石。
與此同時,飛鶴牽頭“十四五”國度重點研發籌劃項目,并與哈佛BCH、清華大年夜學腦與智能實驗室、北京大年夜學醫學部、首都醫科大年夜學等頂尖機構合作,開展腦發育與功能養分研究,推動配方奶粉向功能化、精準化進級。2025歲首年代,飛鶴還沖破性宣布“乳蛋白鮮萃提取科技”,助力乳品品德實現“換道超車”。
逝世守“用科技營攝生命”的理念,飛鶴持續發力全生命周期養分產品,慢慢構建起從嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、青少年奶酪到成人功能養分品的全生命周期養分產品疆土,為細分人群供給更科學、更健康的養分選擇。將來,飛鶴乳業將持續發揮行業龍頭企業的義務擔當,以科技立異實力和卓越產品品德,引領中國乳業高質量成長,守護國人養分健康。
官方數據顯示,飛鶴2024年新增國表里授權專利153件,累計國表里授權專利659項,覆蓋嬰幼兒配方奶粉腦發育核心組合物、核心臨盆技巧、功能性原料研發等多個范疇。