瑤柱瘦肉粥是瑤柱比較常見的一道養(yǎng)生保健粥，很多人都比較喜歡喝，瘦肉它里面含有豐富的功效維生素和蛋白質(zhì)，含有豐富的瑤柱礦物質(zhì)，對于身體體質(zhì)比較差的瘦肉人士來說，適當(dāng)?shù)墓πШ纫恍ι眢w是很有好處的，它有一定的瑤柱藥用價值，平時也不能喝得過多，瘦肉適當(dāng)?shù)墓πШ纫恍€有減肥的瑤柱作用，還有調(diào)理腸胃和滋陰補腎的瘦肉效果。

瑤柱瘦肉粥的功效功效

干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、瑤柱核黃素和鈣、瘦肉磷、功效鐵等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮。與新鮮扇貝相比，腥味大減。

1.具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能

2.能治療頭暈?zāi)垦！⒀矢煽诳省⑻摪A咳血、脾胃虛弱等癥

3.常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。

4.還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。