從“前店后坊”到現代化的上市流水線工業

　　近年來，“中華老字號”被越來越多的難道消費者認可甚至追捧。“頭頂馬聚源，老字路腳踩內聯升，唯出身穿瑞蚨祥，上市腰纏四大恒”，難道這是老字路老北京人對北京“中華老字號”的描繪。老字號各自都有一段艱苦奮斗的唯出發家史，歷經數百年，上市最終統領一行。難道但隨著現代商業的老字路發展，老字號面臨著不同以往的唯出困境。體制上，上市老字號原來大多數是難道國有中小型企業，普遍背負計劃經濟體制留下來的老字路包袱；再有，老字號主要靠作坊式生產，勞動密集度高，技術附加值低；加之，產權問題不斷，很多老字號甚至尚未注冊商標，搶奪商標的案例也時有發生；同時，老字號還面臨著規模小、融資難等問題。

　　因此，國家想了不少辦法大力支持老字號扶持老字號，因為它們具有不可估量的品牌價值、經濟價值和文化價值。2006年，商務部在全國實施“振興老字號工程”，2007年4月份又啟動“中華老字號”重新申報工作來扶持老字號的重新振興與發展。

　　距今已有近三百年歷史的“中華老字號”鴻茅藥酒正是商務部在全國范圍內實施“振興老字號工程”后，獲得此項殊榮的百年民族品牌。值得慶幸的是，從“前店后坊”的純人力手工制作到現代化的流水線工業生產；從“良藥濟世，精工取繁”的百年古訓，到GMP標準質量保證體系，鴻茅不斷改進藥酒的品質，傳承著百年的誠信。