食物講究營養搭配,牛肉不僅吃不胖,薺菜還能讓你吃出苗條健康的角餅身材,對于減肥的牛肉朋友們,趕快看過來吧,薺菜今天小編為您介紹牛肉薺菜三角餅的角餅制作方法。

1.牛里脊肉剁成肉糜,加食油、薺菜精鹽、角餅孜然粉攪勻。牛肉

2.12薺菜洗凈、焯水后切碎。角餅

3.21把餳好的面揪成小面劑子,搟成薄餅。薺菜

4.13/4抹有肉醬,留1/4不抹肉醬,盡量的抹的薄一點。撒上薺菜碎。

5.2用刀在面皮的一邊劃開一個到中心點的口子,把調好的肉醬用勺子抹勻。

6.先把沒有抹有肉醬的一邊折起,把邊按實防止露餡。

7.再把剛折好的這個邊折起,并壓好邊。

8.最后把剩余的那一塊折好,壓好邊即可。

9.平底鍋添少許食油,鍋熱后輕輕放入三角餅,小火煎制。

10.煎制好一面,翻過來煎制另一面,中間蓋鍋蓋燜10分鐘。
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對牛肉薺菜三角餅感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。