當你不開心的雞蛋時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，奶酪或者是明治出去瘋，又或者是雞蛋抽煙酗酒等等，但是奶酪我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的明治時候，不妨給自己做點好吃的雞蛋，也許心情會立馬好轉。奶酪那么，明治下面小編就先來介紹下雞蛋奶酪三明治的雞蛋做法。

1.所有材料除黃油外揉至光滑，然后加入黃油揉至有不容易破的明治薄膜。然后蓋上保鮮膜發酵至兩倍大

2.分成相等的七份，每份約65克左右

3.然后滾圓后靜置15分鐘

4.將小面團搟長

5.翻面后卷起

6.收口捏緊

7.然后放入烤盤中

8.然后在面包表面涂蛋液

9.用剪刀剪六刀

10.本來長度大約是13.5厘米，發酵后長15厘米

11.用烤箱190度預熱，中層，烤10-12分鐘，烤好后，放涼。然后裝入保鮮袋中

12.次日早晨組裝，將面包從中間切開

13.然后先抹上沙拉醬

14.放上生菜

15.放上切片西紅柿

16.再放上黃瓜，如果有酸黃瓜更好

17.放入煮好的雞蛋片

18.再擠上沙拉醬即是雞蛋三明治

19.最后一步，不放雞蛋，放奶酪片，擠上沙拉醬即是奶酪三明治

男人的壓力很大，所以當他勞累了一天，回到家，看到你已經做了他做愛吃的雞蛋奶酪三明治，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。