
歷經2年滄桑,法國終于迎來葡萄豐收年
摘要: 經過連續兩個災難性的歷經年份之后,法國今年的年滄年葡萄酒產量有望比2012和2013年提升11%。 ABSTRACT: After two years of woeful weather, French grapegrowers have a sunnier outlook this year.
今年,于迎雖然法國部分產區遭受了干旱和冰雹的葡萄襲擊,不過從整體來看,豐收法國今年的歷經葡萄收成有望比前兩年好。 經過連續兩個災難性的年滄年年份之后,今年的桑法情況對種植農來說還算不錯。不過,國終消費者并不會從中得益,于迎因為今年的葡萄葡萄酒產量雖然有望提高,但并不足以把葡萄酒的豐收價格降下來。 “經過兩個產量極低的歷經年份之后,我們終于回到了正常的產量水平。今年良好的葡萄采收開端預示著最后的成果應該還不錯。”法國農業部(France Agrimer)葡萄酒分部的主席杰羅姆·德斯皮(Jérôme Despey)于上周說。 法國農業部預測,2014年份,法國的葡萄酒產量將達47億升。 按照這個預測,2014年份,法國的葡萄酒生產量將比2012和2013年提升11%,并比過去五年里的平均產量水平高3%。 對法國來說,2014年是一個還算正常的年份,得益于溫和的冬天和春天,葡萄萌芽比較早,不過之后葡萄的生長就受到了數番寒流的打斷,尤其是在夏天。 在奧德(Aude)和埃羅省(Hérault)地區,雹暴造成了巨大的損害;在勃艮第(Burgundy)和博若萊(Beaujolais)地區,雹暴的影響也不可忽略;幸運的是,在后兩個地區,得益于充沛的雨水,葡萄的產量依然保持了高水平。 在波爾多(Bordeaux),葡萄開花比較順利,農業部對它的葡萄酒產量預測為6億升。 香檳(Champagne)產區的產量有望比過去5年里的平均水平(320萬升)提高近20%,這主要得益于良好的天氣情況。 今年,朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產區經歷了一場炎熱、干燥的春天,奧德地區、埃羅省和加爾省西部經受了幾次嚴重的雹暴襲擊。 朗格多克-露喜龍產區的產量預計將比過去5年里的平均水平下降10%,由于干旱,部分種植農的葡萄產量將減少15%-20%。 朗格多克-露喜龍產區正在開始采收霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和麝香(Muscat)葡萄;科西嘉(Corsica)和普羅旺斯(Provence)的部分地方也已經開始采收葡萄。 到目前為止,法國的葡萄采收工作進行得還很順利,這對法國葡萄酒業非常重要,因為法國現在的葡萄酒庫存量相當低,所有產區都需要擔心供應不足的問題。 2013年,法國的葡萄酒產量只有42.3億升;而從2009到2013年,葡萄酒的平均產量是45.6億升。 不過,法國今年的好收成并不能阻止明年其葡萄酒價格上升,因為到時法國的葡萄酒庫存量依然比十年前低。十年前,法國的葡萄酒產量高達60億升。(編譯/碧云天)
