近日，炳勝閉廣廣州炳勝品味（五鳳店）在門店貼出結業告示：因租賃到期，品味店鋪于3月15日結束營業。年老該店經營時間長達21年，店關店已如今宣布停業著實令人惋惜。州鳳　　

　　據了解，于月業炳勝品味（五鳳店）位于市海珠區江南大道南438號柏高酒店1-4層，日結而據炳勝集團透露，炳勝閉廣五鳳店的品味人均消費大約130元，與五鳳村周邊消費力未能匹對。年老此外，店關店已該店的州鳳盈利狀況在集團中排名靠后，抗風險能力不足，于月業炳勝集團在租約到期之際，日結結束門店經營，炳勝閉廣也是處于及時止損的考慮。　

　　值得注意的是，這是炳勝第一次關閉門店，2020年5月25日，炳勝飲食集團旗下金礦食唱、建六小炳勝和西村小炳勝三家門店結束經營，官方表示，閉店是因為“租賃到期及經營戰略調整”。

　　據《廣州日報》近日報道，炳勝集團董事長曹嗣標表示，集團未來將發力中高端消費市場，炳勝品味人均消費在200元之間，炳勝私廚則在500元左右；小炳勝、大排檔等品味在短期內暫不做擴展。　　

　　炳勝誕生于1996年8月8日，旗下有“炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、禪意茶素、小炳勝、炳勝大排檔”六個品牌，以魚生著稱，也以家常粵菜小炒為名，其出品及服務均體現羊城傳統的嶺南文化特色。

　　炳勝集團旗下現經營門店有：

　　·炳勝品味7店：

　　廣州區4店——炳勝品味（海印總店）、炳勝品味（天河分店）、炳勝品味（珠江新城旗艦店）、炳勝品味（黃埔大道店），

　　深圳區3店：炳勝品味（羅湖萬象城店）、炳勝品味（萬象城店）、炳勝品味（卓悅中心店）；

　　·小炳勝4店：

　　廣州區2店——小炳勝（天環廣場店）、小炳勝（北京路店），

　　深圳區2店——小炳勝（海岸城購物中心店）、小炳勝（卓悅中心店）；

　　·炳勝公館1店；

　　·炳勝私廚1店；

　　·禪意茶素1店；

　　·炳勝大排檔1店。

      （文中圖片均來自炳勝集團