小的蘇芙時(shí)候，媽媽在身邊，蕾乳酪蛋我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。做法長(zhǎng)大后，蘇芙我們獨(dú)自在外闖蕩，蕾乳酪蛋發(fā)現(xiàn)做菜真的做法好難。但是蘇芙長(zhǎng)期在外面就餐，真的蕾乳酪蛋很不健康。所以，做法為自己也為家人，蘇芙你應(yīng)該get做菜技能。蕾乳酪蛋下面就讓小編先來(lái)教您如何做蘇芙蕾乳酪蛋糕吧。做法

1.12將雞蛋的蛋清與蛋白分開(kāi)用兩個(gè)碗裝，蛋白碗蓋上保鮮膜，蕾乳酪蛋放入冰箱冷凍區(qū)凍至表面有一層薄薄的做法冰即可待用。

2.21奶油奶酪室溫軟化，黃油隔水融化，將軟化好的奶油奶酪和融化好的黃油混合，電動(dòng)攪拌器打發(fā)。

3.蛋黃打散，加入細(xì)砂糖、玉米淀粉攪拌均勻

4.將牛奶用奶鍋煮沸后倒入蛋黃碗中，邊倒邊用手動(dòng)攪拌器快速攪拌，以免結(jié)塊。另起一鍋加水燒沸后轉(zhuǎn)中小火加熱，將裝蛋奶水的碗放入鍋中，用手動(dòng)攪拌器快速攪拌，直到粘稠后，立即取出熱水鍋，整個(gè)過(guò)程大約1分鐘左右（我做的可能還稍稍煮的太稠了一點(diǎn)，可適當(dāng)稀一點(diǎn)）

蘇芙蕾乳酪蛋糕對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力，但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。