女人為了心愛的麻辣他,你是茄條否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,麻辣現在小編就先來介紹下麻辣茄條的茄條做法。

1.食材:茄子4個,紅椒一個,茄條麻辣火鍋底料適量,麻辣香菜適量

2.121撒上一些干淀粉

3.212首先把茄子洗干凈,切成長條

4.鍋燒熱后放入玉米油

5.等油溫有5成熱的時候就可以放入茄子來過油了

6.我一般都是過2次油,撈出控油

7.還是用剛才的鍋,鍋里放入一點點的麻辣油,等有熱了放洋蔥爆鍋,茄條在放入適當的麻辣火鍋底料翻炒

8.少放一些水在里面,放入鹽調味,茄條等湯開了后放入茄子翻炒,麻辣稍微燉一會

9.等湯汁收干后,放入切碎的紅椒和香菜就可以出鍋啦!

10.超級好吃的下飯菜
也許之前你沒有吃過麻辣茄條,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。