嘉義【糜特早午餐】位於嘉義市區(qū)的市區(qū)手作蘭井街中，靜謐的早午巷弄裡少有呼嘯而過的車輛聲，讓人不禁放下緊繃的餐推餐盤神經(jīng)，隨之欣賞以淨(jìng)白色為主調(diào)的油炸室內(nèi)外裝潢，搭配馬卡龍色系的甜點(diǎn)座椅與綠意的植栽，整體更顯輕鬆活潑。滿滿

▲門口右手邊的嘉義靜巷薦無打卡牆

▲室內(nèi)空間有提供公司行號(hào)開會(huì)、小型慶典聚會(huì)包場，市區(qū)手作約可容納20至40人左右。早午

店內(nèi)菜單共有三個(gè)系列，餐推餐盤「輕一食盤」、油炸「可朗芙」與獨(dú)家的甜點(diǎn)「香莓漢堡系列」，其中「輕一食盤」皆配有水耕蔬菜、滿滿美式滑蛋、嘉義靜巷薦無椒鹽杏鮑菇、手工奶酪，再依每盤含有的碳水食材搭配軟法或是甜心地瓜，貼心地去為顧客平衡吃飽又能吃巧的超值早午餐盤，再點(diǎn)上每日限量的手作乳酪蛋糕，更能完美揭開一天的序幕。

川味椒嫩雞

此道為店內(nèi)的人氣餐點(diǎn)，「川味」的獨(dú)特風(fēng)味讓人直接打開味蕾，尤其外脆內(nèi)嫩的雞肉在咀嚼間更是將香氣環(huán)繞於鼻息之間，搭配甜心地瓜、軟法、美式滑蛋、椒鹽杏鮑菇、手工奶酪讓人更加滿足，也不忘將酸甜的沙拉醬淋於水耕蔬菜，平衡整體風(fēng)味。

▲由於鮮奶奶酪為純手工製作、無其他添加物，為講究新鮮只提供內(nèi)用。

濃焗里肌帕瑪森

此道參考坊間常見的炒麵麵包，不過老闆特意選用拉麵增添入口的彈Q口感，並佐以焗烤過的起司香氣，搭配底部的帕瑪森麵包，更添層次與飽足感。

卡尼蟹舞頌（夏季限定）

夏季限定新品首先公開！老闆將蟹肉沙拉搭配可頌麵包，尤其剛出爐的可頌有著極佳的酥、脆、鬆軟感，再加入獨(dú)家「脆餅」增添細(xì)節(jié)美味，造就多層次的口感，風(fēng)味相當(dāng)迷人。

香辣打拋堡

店內(nèi)另一款人氣品項(xiàng)，香辣打拋豬入口辣感舒適，搭配漢堡麵包、生菜、起司、煎蛋更為平衡，且一樣另附手工奶酪、飲品。

可可棋盤

「可頌鬆餅」為坊間早午餐店少見的甜點(diǎn)款項(xiàng)，將可頌麵團(tuán)壓製、烘烤後，再於格子間錯(cuò)綜巧克力醬、煉乳醬，宛如一件藝術(shù)品般超吸睛！趁熱吃還能感受可頌多層次的酥脆，當(dāng)作午茶點(diǎn)心超合適。

奧利卡士達(dá)

一樣以可頌鬆餅為基底，擠上特調(diào)卡士達(dá)、撒上巧克力碎，整體相對(duì)濕潤、不乾口，充滿奶香氣息。

重乳酪蛋糕

為店家獨(dú)家製作、每日限量，內(nèi)用擺盤更用心以巧克力醬點(diǎn)綴，也有六寸整模蛋糕可提前預(yù)訂喔。

黑糖鮮奶、醇香紅茶

黑糖為店家手工熬製，香醇的風(fēng)味搭配鮮奶，純粹又迷人！香醇紅茶為古早味紅茶，甜感固定，相當(dāng)順口。

▲「輕一食盤」、「漢堡系列」皆附單品茶飲一杯，可加價(jià)換其他飲品。

▲烤香香，一整桶烤雞翅可與三五好友一起分享、邊享用邊談天。

▲摩卡拿鐵

去年底開幕的【糜特早午餐】，店名取自「Meet」遇見一詞，老闆期望在此與每一位尋求心靈平靜的顧客相遇；來到此，可以無壓迫地享用高CP值的早午餐盤，尤其老闆無油炸、呈現(xiàn)原型食材的堅(jiān)持，也讓此處成為許多饕客的聚集地。下回來到嘉義旅遊，第一站就來此品嚐能量滿滿的餐點(diǎn)，開啟一整天的旅程！

糜特早午餐．Meet Brunch

店家地址：嘉義市東區(qū)蘭井街3號(hào)

店家電話：052778799

營業(yè)時(shí)間：09:00–15:00

粉絲專頁：https://bit.ly/3qRJ599

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