魚丸文化節的第屆舉辦旨在助力打響中國魚丸之都及“海上福州”國際品牌，打造“海連江”公共區域品牌
8月19日，福州2022年第二屆福州魚丸文化節在連江縣苔菉鎮平流尾地質公園舉行，魚丸15名閩籍華僑華人獲聘為“全球魚丸推廣使者”，文化今后將在海外向全球推廣福州魚丸，節舉助力打響福州魚丸國際品牌。第屆
海鮮獅子頭魚丸、福州蔬菜魚丸、魚丸鴛鴦海豚魚丸……本屆魚丸文化節集合了19家魚丸商戶，文化活動現場不僅有傳統的節舉手工魚丸，還有各色造型新奇、第屆口味獨特的福州創意魚丸一同亮相，給市民帶來前所未有的魚丸嘗鮮體驗。
福州是文化中國魚丸之都，連江是節舉福州魚丸主要發源地和主產地，也是中國魚丸之鄉，創造了“全國每四粒魚丸有一粒來自連江”的成績，魚丸產品遠銷20多個國家和地區。福州魚丸文化節的舉辦旨在助力打響中國魚丸之都及“海上福州”國際品牌，打造“海連江”公共區域品牌。
文化節期間，連江還舉行“8·19全球魚丸日”上線儀式、平流尾討海音樂節、VR連江魚丸地圖、福州市十佳創意魚丸品牌頒獎、濱海露營等一系列活動。（記者 肖榕）
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