黃金鰈魚，黃金多么霸氣的鰈魚名字，用它作為主料的黃金菜式，當(dāng)然也不能土里土氣的鰈魚，需要有“黃金汁”給它上色，黃金下面就為大家介紹一下黃金鰈魚的鰈魚做法。

主料：黃金鰈魚、黃金香芋粒、鰈魚彩椒、黃金胡蘿卜、鰈魚鮮榨橙汁。黃金

輔料：鹽、鰈魚糖、黃金淀粉、鰈魚牛油。黃金

做法：1、把黃金鰈魚去鱗，并清洗干凈。2、少熱油鍋，把黃金鰈魚放進(jìn)油鍋內(nèi)煎，煎至兩面金黃就可以放到碟子上。3、把彩椒、胡蘿卜、香芋粒切成大塊后，放進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，然后放在剛才煎好的黃金鰈魚的兩側(cè)。4、把鮮橙汁、糖、鹽和淀粉加水調(diào)勻，然后放進(jìn)鍋內(nèi)煮熱，等到汁兒變粘稠之后就可以澆到黃金鰈魚以及周圍的配菜上了，這樣高端大氣上檔次的黃金鰈魚就大功告成了。