有些人經(jīng)常說自己會做菜，堿水其實擅長做泡面。粽的做法大家為了避免這種情況，堿水現(xiàn)在小編給大家介紹堿水粽子，粽的做法趕緊學(xué)習(xí)一下吧。堿水
1.12將糯米洗凈浸泡1小時以上。
2.21將浸泡好的糯米瀝水，加入食用堿拌勻，粽的做法拌好的堿水米要呈淡黃色。
3.1加入拌好的糯米，按緊。堿水
4.2取洗凈的粽葉兩片，卷成漏斗狀。堿水
5.用手指將粽葉兩邊向里按。
6.將上面的粽葉折下蓋好漏斗，并用手指壓住兩邊的粽葉。
7.將長出的粽葉包裹好粽子后反折上去。
8.用棕麻綁扎好粽子。
9.剪去多余的粽葉。
10.將做好的粽子浸泡在清水中，待全部做好后放入高壓鍋加入沒過粽子的清水大火上汽后煮制25分鐘即可關(guān)火，晾涼后取出食用。
堿水粽子的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
