中國的中咋沒美食多種多樣，而中國人則是餐文全球公認的“吃貨”。在外國人眼里，化里火雞中國人就是發現“無所不吃”，想要找出他們不吃的中咋沒東西，實在是餐文太難了。但是化里火雞有一樣食物，在中國完全沒有人去吃，發現它們就是中咋沒美國火雞。這也讓美國人很疑惑，餐文“無所不吃”的化里火雞中國人，為什么不吃我們的發現美國火雞？其實原因很簡單。

首先，美國火雞的餐文肉太硬，毫無口感可言。化里火雞其實火雞做出來后的賣相，是非常不錯的，看著十分誘人。可是吃下去就會知道，這個火雞的肉感實在太差了，而且吃起來非常硬。這和我們國人自己吃市場上買的土雞，或者是漢堡店買的炸雞、烤雞的肉感，完全是不一樣的。因此，中國人嘗試過一遍后，便不會再去嘗試第二次。

其次，火雞肉很難入味。一盤火雞做出來外表金黃，很容易讓人以為，吃下去的話一定也是非常香的，但是事實并非如此。因為火雞皮糙肉粗又厚，不管你怎么去做，都很難讓整只火雞入味，這就導致吃起來，外表那層是有味道的，但是吃到里面那層肉的時候，是完全沒有味道可言，就像在吃生雞肉一般，體驗感十分糟糕！

中國人雖然“無所不吃”，但是中國人也是十分挑剔的。碰到美國火雞這么難啃的食物，中國人自然不會再去為其買單，我們還不如吃自己本土的雞，本土的雞不管哪種做法，都很入味，肉也很嫩很Q彈，完全不會出現美國火雞這種狀況。

這就是美國火雞在中國不受待見的原因，但實際上，火雞在美國也沒有很受歡迎，美國人喜歡吃牛肉，牛肉在美國十分暢銷，但是火雞在美國銷量只能說一般，這就造成美國火雞泛濫成災，急需銷往國外。

出处：见配图水印