小伙伴們,況說你們好,明介今天小城來聊聊芥花油,芥花關(guān)于芥花油的油關(guān)于芥基本情況說明介紹的文章,網(wǎng)友們對這件事情都比較關(guān)注,那么現(xiàn)在就為大家來簡單介紹下,花油希望對各位小伙伴們有所幫助。本情
1、況說芥花油(canola oil)—從一種美麗的明介小型黃色開花蕓苔屬植物的種子中壓榨而出的可食用植物油。
2、芥花這種植物和卷心菜、油關(guān)于芥花椰菜、花油花菜等一樣同屬蕓薹屬十字花科,其母系品種油菜籽經(jīng)雜交后自然分化而來。
3、在20世紀70年代初,加拿大種植者采用傳統(tǒng)的育種技術(shù)培育出雙低油菜canola,從而極大地減少了油菜植物中的芥酸和硫代葡萄糖苷水平。
4、 “Canola”是“Canadian(加拿大)”和“ola(油)”的組合詞。
5、現(xiàn)有canola oil和rapeseed oil的營養(yǎng)成分大有區(qū)別,已分屬兩種不同的植物油品類。
6、世界主要的種植地區(qū)為加拿大,澳大利亞、美國等地區(qū),中國的呼倫貝爾草原也有種植區(qū)域;雙低油菜canola具有嚴格的國際標準,以與油菜進行區(qū)分,即:不到2%的芥酸和小于30微摩爾的硫代葡萄糖苷。
7、若油菜不符合這個標準,則不能稱之為雙低油菜。
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