現(xiàn)在很多都是花式一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，蘿卜卻怎么也做不好。釀蝦為了解決這個(gè)問(wèn)題，做法小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做花式蘿卜釀蝦球吧。花式
1.白蘿卜、南瓜分別去皮、釀蝦切片、做法用模具壓出形狀，花式注意白蘿卜片要比南瓜片稍厚些，蘿卜數(shù)量為南瓜片的釀蝦2倍
2.12取一半的白蘿卜片和南瓜片，用模具挖出圓孔
3.21將豬肉和剩余的蘿卜、南瓜邊角料一起打成餡料
4.餡料中加入各種調(diào)料和一半淀粉，用勺子順著一個(gè)方向攪拌至上勁兒
5.北極蝦解凍后，去掉蝦頭、釀蝦剝?nèi)ノr殼，留下尾部
6.一片打孔的白蘿卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白蘿卜片為一組，疊在一起，孔中放入一只蝦，釀入肉餡，將蝦固定
7.將做好的組合放入盤(pán)中，放入蒸籠，大火燒開(kāi)后，蒸8分鐘左右
8.將蒸出的湯汁加入剩余的淀粉中，調(diào)成水淀粉，澆在蝦球上即可
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開(kāi)始，相信美味的花式蘿卜釀蝦球一定會(huì)出自您的手筆哦。
