對于不少葡萄酒的不再門外漢來說，那些音譯過來的難記酒莊名稱或其他專業名詞總是讓人覺得有些凌亂。以下就將通過三張熟悉的看臉面孔帶你近距離接觸葡萄酒。
1. 周伯通——班尼杜克酒莊干紅葡萄酒（Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France）
班尼杜克酒莊
周伯通是學酒金庸小說《射雕英雄傳》及《神雕俠侶》中的人物。他天性純真，酒名愛捉弄別人，不再故有“老頑童”之稱。難記他不拘小節，看臉與晚輩郭靖結拜為兄弟。學酒就是酒名這樣一個活寶級人物，可能很難與優雅的不再葡萄酒聯系在一起。然而，難記在一次慈善拍賣晚宴上，金庸先生為一款來自波爾多的四級名莊酒班尼杜克題了一則中文名——周伯通！而這款酒也進而與中國消費者拉進了距離。那么，波爾多的“周伯通”到底什么來頭呢？
這位法國“周伯通”本名班尼杜克酒莊（Chateau Branaire-Ducru），它位于法國波爾多梅多克地區的圣朱利安（Saint-Julien）產區，被知名的莊園環抱。該酒莊悠久而璀璨的歷史最早可追溯至1680年。在那個年代的早期，班尼杜克酒莊曾經是宏偉的龍船酒莊（Chateau Beychevelle）的一部分。龍船酒莊的莊主去世后，留下的卻是一個已經負債累累的大型波爾多葡萄園。為了償還債務，這個葡萄園被分成多個葡萄園，也因此而誕生了許多新的葡萄園，班尼杜克就是其中一塊。這座四級名莊的葡萄酒擁有不錯的品質，有些優質年份甚至可媲美二級莊和三級莊。而通過“周伯通”這一廣為流傳的外號，我們也能感受到此佳釀獨特的氣派。
2. 林黛玉——黑皮諾（Pinot Noir）
林黛玉是我國古典四大名著之一《紅樓夢》中的女主角。自幼體弱多病、多愁善感，因父母早亡，寄住在賈府。林黛玉生得傾城容貌，兼有曠世詩才，名列“金陵十二釵”正冊之首。雖然寶哥哥十分喜愛這位林妹妹，但用我們普通人的眼光看，她其實挺“事兒”的。周瑞家不辭辛苦地給各位姑娘送宮花，她偏要挑剔說最后剩下的才給她。寶哥哥稍微靠近寶釵和湘云，她也定要找機會作一通?？傊?，這位姑娘也得算上“難伺候”的主兒了。然而，林姑娘的美貌與才情，以及對寶玉的癡情已足以讓人們對她萬般喜愛了。
在葡萄酒的世界里，有個葡萄品種叫黑皮諾。該品種擁有嬌貴高雅、優美迷人的特質，是一種對生長環境要求很高的葡萄品種，喜歡溫和或涼爽的氣候，需要葡萄種植者和釀酒師的精心照顧。黑皮諾通常發芽較早，因而容易受到春霜的侵害。然而，用黑皮諾釀制出的精品紅葡萄酒呈柔和的寶石紅色，洋溢著草莓、櫻桃、覆盆子等紅色水果的芳香和紫羅蘭、玫瑰花瓣的氣息，陳年后還可以發展出松露、蘑菇、香草等風味，因此常常成為不少酒迷的終極目標。就是這樣，又“事兒”又迷人的黑皮諾最終被冠上了“林黛玉”的稱號。
3. 拿破侖——干邑
拿破侖·波拿巴（Napoleon Bonaparte）是法國著名的軍事家和政治家。他是法蘭西第一共和國執政官，是19世紀最著名的法蘭西第一帝國的締造者，并于1804年11月6日加冕稱帝。有人說，如果沒有拿破侖，法國歷史就將是“窩囊廢”的歷史。拿破侖曾多次鎮壓反動勢力的叛亂，五破反法聯盟的入侵，在歐洲筑建了拿破侖帝國體系。
其實，有一個非常有名的白蘭地品牌叫做“Courvoisier”，音譯為“庫瓦西耶”，而我們更熟悉的中文名就是“拿破侖”。該酒之所以被稱為“拿破侖”，皆因其創始人與拿破侖很熟悉，常將佳釀送至宮廷以供飲宴之用，因此這酒就有“拿破侖之酒”的稱譽。拿破侖被流放到圣海倫島時，庫瓦西耶干邑就隨其而行，從此，這種干邑就有了拿破侖白蘭地的名字了。如今，拿破侖的剪影仍作為所有庫瓦西耶干邑的標志。（文/大寶）
