天天去外面吃飯,木瓜說實在的果凍大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的木瓜。其實自己可以學習做菜的果凍,小編給大家介紹木瓜果凍,木瓜可以根據下面的果凍步驟自己做一下。

1.12瓊脂先在冷水里泡10分鐘

2.21很快就膨脹開了

3.1放料理機里打成果泥

4.2木瓜對切挖掉籽,再把果肉挖出來,果凍可以適當留一點做果肉果凍

5.打好的木瓜泥

6.鍋里水燒開,放入泡好的果凍瓊脂攪拌,至瓊脂全部溶解

7.加適量的白糖,攪拌均勻關火,果凍(當然加冰糖更好)

8.將木瓜泥倒入混合

9.攪拌均勻

10.倒入任一模具,稍涼放入冰箱半個小時就成果凍了,果凍倒扣脫模!木瓜(忘了拍小花硅膠模的照片了,放杯碗里脫模只要用刀在邊上劃一圈就可輕松脫模)
現在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下木瓜果凍