黑胡椒牛柳除了與面搭檔，黑胡還可以焗飯哦，椒牛而且非常美味，柳焗營養(yǎng)：

首先把牛肉、做法洋蔥、黑胡青椒、椒牛雞腿菇切條狀；牛肉里加入料酒去腥，柳焗加入檸檬汁或醋，做法可以讓牛肉肉質(zhì)比較松散，黑胡比較嫩，椒牛再加入糖腌制。柳焗下鍋前再加入淀粉，做法沿一個(gè)方向攪拌；腌牛肉的黑胡同時(shí)，把雞腿菇先下鍋炸一下；因?yàn)楣降慕放Ｋ荻?，直接炒完形狀不好看。柳焗菇撈起來后，鍋里的油依次倒入洋蔥條、青椒條和腌制過的牛肉，快熟時(shí)倒入黑胡椒汁調(diào)味；在焗飯盤里鋪上米飯、炒熟的牛肉和馬蘇里奶酪絲；進(jìn)烤箱吧。將溫度調(diào)至170度，中層上下火，15-20分鐘，美味的焗飯就好啦。