想要做好一道菜，珍珠做法沒有大家想象的蛋芯那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，珍珠做法餐具，蛋芯掌握好火候，珍珠做法然后根據(jù)下文關(guān)于珍珠蛋芯丸的蛋芯步驟做起來，相信你一定可以的珍珠做法。

1.1鵪鶉蛋煮熟后剝好，肉餡最好要八成廋肉，珍珠做法兩成肥肉的蛋芯。這樣肉餡嫩滑，珍珠做法調(diào)入鹽、蛋芯生抽、珍珠做法胡椒粉和水后成肉餡。蛋芯

2.2糯米提前泡兩個(gè)小時(shí)左右。

3.開始做第一個(gè)丸子了。把一個(gè)鵪鶉蛋塞進(jìn)肉餡里后封口。

4.滾上一層泡好的糯米。在墊上一個(gè)香菇。喜歡做珍珠園的人都知道，吃完后碟子不好洗，如果墊一個(gè)香菇就沒問題了，同時(shí)還要香菇味道。

5.放入電飯鍋里就可以燒飯的時(shí)候一起蒸了。

6.飯燒好了，菜也就熟了。

看完珍珠蛋芯丸這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。