8月29日上午，寧夏在綿綿細雨中，廚師寧夏工商職業技術學院的服務38名師生榮歸銀川。這是奧運唯一代表寧夏參加奧運會提供餐飲服務的志愿者隊伍。38名“奧運廚師”在奧運村中國餐飲區，美食為各國客人烹制著一道道珍饈美味，令人得到了奧組委服務部餐飲處的叫絕認可。
　　這38名“奧運廚師”來自該學院烹飪工藝與營養學專業，寧夏其中有學生36名，廚師教師2名。服務他們主要在奧運村為運動員、奧運教練員、美食工作人員提供每天四餐的令人清真餐飲服務。
　　帶隊老師宋國慶介紹，叫絕奧運村的寧夏餐廳每天都要接待近2萬人吃飯，他們堅持原汁原味的寧夏清真餐飲風味，做炒羊肉、燴小吃等寧夏菜，很受歡迎。后廚里的廚師廚藝都很高，這也使學生得到了很好的鍛煉，對食品衛生和餐飲知識有了更深的了解。

    文章來源：銀川晚報