36氪獲悉,慫人膽精釀啤酒品牌「慫人膽」近日獲得了來自六神磊磊的精釀今年個人投資。此前,啤酒品牌慫人膽曾在2019年獲得百萬元天使輪融資。獲神
36氪曾對慫人膽有過報道,磊磊該品牌2015年成立于杭州,個人專注于杭州本土精釀啤酒文化與市場開發。融資在原先3款生啤的擬開基礎上,慫人膽又增加了3款新品,旗艦目前基本款產品為6款,慫人膽其暢銷款淡色艾爾月產能達到5-10噸。精釀今年
創始人古菲向36氪表示,啤酒品牌精釀啤酒近兩年市場正逐步趨向規范化,獲神便攜設備的磊磊普及和從業人員增多大大優化了此前精釀啤酒在供應鏈上的成本和時效問題。目前慫人膽產品均由自有實驗室研發,個人新增產品也在受市場影響往低度酒方向發展。
慫人膽 產品
與工業啤酒大規模鋪設傳統商超渠道不同,精釀啤酒的銷售渠道更加多元化,主要有酒吧、餐飲、酒店和新零售渠道。聚焦藝術、音樂、戲劇等文化藝術相關場景,慫人膽目前進入的渠道已基本覆蓋杭州知名live house、酒吧、私房菜館等,品牌和東海音樂節、黑貓戲劇節、萬科大屋頂等藝術性活動也達成了深度合作,今年6月還參與了阿那亞“候鳥300”藝術展演活動。
除常規產品外,慫人膽也在聯合文化調性一致的品牌共同推出聯名精釀啤酒,如去年慫人膽推出了與沙縣咖啡的聯名款咖啡波特啤酒,結合了啤酒和咖啡的特性。據創始人古菲透露,慫人膽將進一步加強和渠道、品牌的合作,如即將在杭州開業的Shake Shack萬象城店,雙方將會進行首度合作。
慫人膽 產品
在線下,慫人膽計劃今年在杭州開設自己的旗艦店,創始人古菲表示,門店不僅會承接產品銷售,更重要的會是創造一個從釀造到品鑒精釀啤酒的體驗場所。慫人膽部分產品也已上線淘寶、微店線上渠道,線上也將是慫人膽打造的重點。
在團隊方面,慫人膽兩位創始人均有藝術背景,古菲博士畢業于中國美術學院,從事書法篆刻創作與研究;王欣畢業于中國美術學院視覺傳達專業,具有多年平面設計與品牌營銷經驗。
慫人膽 聯名產品
創始人古菲表示,作為早期進入杭州本土的精釀啤酒品牌,慫人膽也一直在輸出精釀啤酒文化,因此品牌一直在發力滲透文化消費場景,在杭州本地已經形成一定影響力,在上海、長沙、金華等地也已進入一些渠道。未來,場景化消費還會是慫人膽的重心,品牌將考慮進入家庭場景,提供深度定制化服務。
當文化消費成為年輕一代日常生活的一部分,近年涌現出了不少精釀啤酒品牌,也在進入文化消費場景。創始人古菲表示,精釀啤酒市場和品牌已經比此前成熟,有利于精釀啤酒文化的教育和傳播,但不同品牌的區別在于啤酒口味、目標客群的差異,慫人膽更偏向場景化消費。在已經滲透藝術類活動的基礎上,慫人膽將進一步進入音樂類場景,拓展品牌的受眾。
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