比賽開幕

知識問答

選手合影

    由中國烹飪協會和深圳港華燃氣公司共同主辦的港華港華紫荊“健康美食家”廚藝大賽在深圳金光華廣場率先拉開帷幕。
   
    港華燃氣集團旗下的燃氣港華紫荊品牌以其專業的產品研發技術，獨特的健康家廚自有銷售渠道和首創的“一站式”服務成為引領國內燃具行業的標桿，其倡導明火煮食文化和優質、美食幕健康的賽拉環保生活方式的理念也逐漸滲透在人們的生活中。近日，開帷恰逢港華紫荊品牌登陸中國內地市場5周年之際，港華為推廣明火煮食文化、燃氣宣傳安全使用燃氣及燃氣具，健康家廚港華紫荊特推出五周年慶典系列活動之“健康美食家”烹飪大賽。美食幕據了解，賽拉此次港華紫荊“安全用明火，開帷健康美食家”活動，港華主要分為三個階段：第一階段在4-6月進行，燃氣主辦方深入全國500個居民社區組織海選，健康家廚選手們利用本次活動的官方網站報名參賽、上傳參賽的獨門菜式的照片并接受網友投票；第二階段在7-8月舉行，分別在深圳、成都、南京和濟南四大分賽區進行區域決賽，參賽者將站在絢麗的舞臺上，展示廚藝，show出各自的獨門私廚菜，盡情PK；第三階段是全國總決賽及港華紫荊五周年慶典，將于9月15日在武漢進行，大賽總冠軍將獲得由中國烹飪協會和港華燃氣聯合頒發的“健康美食家”榮譽稱號以及價值萬元的港華紫荊燃氣具優選家庭套餐。
   
    首戰開門紅，十八般廚藝競風流
   
    2010年7月11日，港華紫荊“健康美食家”區域決賽的首站在深圳的金光華廣場率先拉開帷幕，10名分別來自不同城市的深圳賽區的港華紫荊客戶齊聚一堂進行激烈的角逐。比賽共設置了“必答題”、“默契大考驗”和“搶答題”三個環節，選手們摩拳擦掌，紛紛拿出十八般“廚藝”來應對主持人提出的問題，整個比賽過程堪稱精彩刺激！

    
    來自馬鞍山的7號選手在比賽全過程中均發揮出色，一直處于以領先的姿態，最終不負眾望的贏得了直通武漢總決賽的資格。而來自銅陵的1號選手倪建國的表現也十分得扣人心弦。盡管在必答環節和默契大考驗環節都處于劣勢，但他始終沒有放棄，并在搶答環節成功扭轉局勢，迎頭趕上，最終以第二名贏得了決賽的參加資格。
   
    活動當天，除了有緊張激烈的美食PK大賽，現場還設置了港華紫荊的品牌介紹區，讓更多人更直觀地了解到港華紫荊產品的發展歷史和品牌理念，倡導更加健康的明火煮食生活。此外，比賽現場還設有港華紫荊產品展示和體驗區域，讓參加活動的人們近距離與文明健康的明火煮食用具接觸，體驗健康煮食新生活！筆者隨機采訪了一位參加活動的觀眾小楊，她對我們說這樣的活動既可以讓大家感受到健康煮食文化，又可以親身體驗不一樣的煮食感受，并樂在其中，很適合帶上家人、朋友一起來參與。
   
    大雨瓢潑，澆不滅參與的激情
   
    2010年7月25日，港華紫荊五周年慶典系列活動之“健康美食家”成都賽區決賽在成都萬達廣場如期舉行。參加這次比賽的選手均是過五關、斬六將后篩選出來的10強選手，他們分別來自成都、綿陽、中江、簡陽、樂至、威遠、資陽等地，準備在成都這個美食之都一展身手。港華投資有限公司高級副總裁聞有明先生、港華投資有限公司市務與客戶服務部副總裁楊軍先生、成都城市燃氣有限責任公司總經理彭俊福先生和成都城市燃氣客戶服務有限公司等領導出席活動現場。
   
    活動當天，大雨瓢潑，但參賽選手們的激情卻沒有絲毫的減損，而是全身心的投入比賽，使整個賽場充滿了緊張、刺激的氣氛，比賽進行到了第二輪的你比我猜環節才將比分逐漸拉大。精彩激烈的賽況，吸引了大批的觀眾，不少路人撐傘駐足關注。在最后一輪緊張而激烈的搶答環節中，來自新津的9號選手以8枚勝利標簽的成績奪得成都賽區季軍，獲得港華紫荊豪華臺式灶一臺；來自成都的7號選手及來自資陽的1號選手分別成為成都賽區的亞冠軍，同時獲得全國總決賽的通行證。他們將免費奔赴武漢的總決賽現場，跟各路廚神進行廚藝大比拼，勝者將奪得價值萬元的港華紫荊產品！
   
    各路英雄齊聚首，健康美食新體驗
   
    2010年8月5日到8日，“安全用明火，健康美食家”活動將轉戰區域賽第三站南京市民中心廣場，8月21日、22日則是本次區域賽的最后一站濟南泉城廣場。屆時，南京賽區和濟南賽區的各路英雄將聚首一堂，一決高下，競爭前往武漢總決賽的通行證，如果您剛好在比賽所在城市，也可以去現場領略一下“草根”美食家的風采，豐富的禮品等著你哦。
   
    在城市急速生活為主流的時代，越來越多的人圖一時方便選擇各類速食產品，而忽略了營養健康的膳食搭配，重新提倡健康明火煮食已經是逐漸成為必須。在采訪中，筆者了解到，傳播健康美食新理念，繼承發揚中華美食文化是本次活動的出發點也是最大的亮點。港華燃氣集團希望能夠借此次活動的機會，提出新的消費理念，鼓勵廣大市民在家做出營養美味的健康佳肴，把在家吃飯當作一次和家人溝通的契機，把烹飪當做一種品味生活的樂趣和享受。此外，希望能借機深入了解內地市民的飲食特點和差異，以便創新研發出更多符合中國本土老百姓需求的燃氣具產品，并進一步弘揚中國的明火煮食文化，為廣大的消費者帶來更多的飲食健康和高質生活的享受。
   
    俗話說，工欲善其事，必先利其器。擁有一副品位高、質量好的廚具，定能使您的煮食更加方便輕松甚至享受，而港華紫荊應能滿足您的需求！
   
    港華紫荊是由具有一百多年行業經驗的香港中華煤氣有限公司監制，結合港華燃氣國內客戶的需求精心研制的安全、優質燃具及廚電產品。產品種類包括燃氣灶、熱水器、抽油煙機、消毒碗柜及采暖兩用爐五大系列，所有產品均通過安全、品質認證及港華燃氣科技中心質量鑒定的雙重檢測。
   
    港華紫荊的標志中，“紫荊”兩字既可以體現品牌是源自香港，又可以體現灶具是中、高檔品牌；中間的火點體現港華燃氣集團的使命是為客戶提供源源不斷的安全可靠的燃氣。憑借香港中華煤氣１４０余年專業燃氣供應商的優勢，依靠港華燃氣集團國內良好的品牌形象，港華紫荊從問世之初，就力爭帶動國內燃具行業朝著一個品質更安全、服務更周到的健康方向發展，使燃具行業的整體水準得以提高。
   
    在國內，港華紫荊推出了多項創新服務，３年免費保修和定期安全檢查大大加強了客戶對品牌的信心。此外，還推出“一站式”服務，包括供氣、產品銷售、安裝、定期檢測和維修，由港華燃氣專業技術人員負責安裝燃具，港華燃氣集團在各地擁有強大的售后服務團隊，配合現代化客戶中心、物流支持、熱線系統，以及安裝、維修、安檢和搶險等服務，形成全面的客戶服務網絡，為所有客戶提供專業、及時和周到的服務。