海南省食品安全監測及檢測技術創新中心是再添中心海南省科學技術廳首次認定15家海南省技術創新和科技成果轉化平臺之一，由中國農業大學三亞研究院聯合北京維德維康生物技術有限公司、海南海南新六農墾農牧科技有限公司申報。品安
作為中國農業大學三亞研究院首個省級科研平臺，全監中心依托中國農業大學三亞研究院集聚30位專家教授和150名研究生組成的測及創新創新人才團隊，針對海南省食品中的掛牌主要風險因子，開展食品安全監測及檢測技術研究，大將突破一批共性關鍵技術，食品省食開發一系列具有自主知識產權的檢測檢測技術快速檢測產品，起草一批食品安全檢測標準，研究為構建海南省食品安全監控體系提供技術支撐。再添中心
據了解，目前中心已有實驗室平臺面積為3448平方米，儀器設備5000余萬元。下一步中心將發揮省級科研平臺優勢作用，充分利用崖州灣科技城搭建的物理空間和儀器設備，在動物源食品安全、新獸藥創制、動物源細菌耐藥性及人獸共患病方向開展戰略性、前瞻性和前沿性的基礎研究和應用基礎研究，突破殘留檢測、動物疫苗、診斷試劑以及新獸藥創制等關鍵技術，爭創一批原創性科技成果。
海南省地處熱帶，水、光、熱等條件優越，適宜農業發展。海南省一直將熱帶特色高效農業作為經濟高質量發展的重要支持對象，要求做強做優熱帶特色高效農業，打造國家熱帶現代農業基地。食品安全監測及檢測技術是農產品質量安全的保障，也可以為農業的高質量發展提供支持。海南省食品安全監測及檢測技術創新中心的建立將提高海南省食品安全技術，推動海南熱帶特色高效農業發展。此外，中心還將爭取從海南輻射到全國，未來能夠服務東南亞等“一帶一路”國家，共同保障食品安全。
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