中新社重慶9月25日電 題：臺籍教授在大陸培育“中國辛”

　　中新社記者 鐘旖

　　開學才一個月，中國辛西南大學生命科學學院教授、臺青博士生導師許一豐已在學校實驗室、話融合臺區縣種植基地“連軸轉”了數日，籍教還去外地參與了幾場研討交流。陸培

8月，中國辛西南大學實驗室內，臺青許一豐(右一)與學生交流。話融合臺　中新社記者 何蓬磊 攝

　　作為一名臺籍科研工作者，籍教許一豐扎根重慶8年，陸培在其專注的中國辛植物分子育種與作物性狀改良方向上嶄露頭角，成果正從“實驗室”走向“田間地頭”。臺青看著自己澆灌的話融合臺“科技之花”慢慢結出“產業之果”，許一豐近日在接受中新社記者采訪時說，籍教用科技讓農民增收致富，陸培助力鄉村振興，是其最大期待。

　　許一豐2015年入職西南大學。為更好地將研究與產業相結合，他從重慶消費需求出發，錨定“辣椒種質創制”展開科研。

　　據介紹，辣椒是具有較高經濟價值的喜溫作物，受限于重慶多霧、潮濕的氣候，農戶往往只能在3月至7月種植一季。供不應求的情況下，本土企業多選擇從外地購買，既增加了成本，也影響農戶種植收益。“我的初衷構想，是重慶農民能種上重慶企業需要的辣椒，實現雙贏?！痹S一豐說。

8月，西南大學實驗室展示的許一豐“中國辛”團隊創制出的多個辣椒新品種?！≈行律缬浾?何蓬磊 攝

　　經多年實驗室攻關，許一豐組建的“中國辛”辣椒種質創新團隊已掌握多項領先技術，實現傳統育種向多維育種的轉變，開發豐產、抗逆、多風味等新種質數百個。為何叫“中國辛”？許一豐解釋，既取形于“辣”字的偏旁部首，也取意“中國自主可控的辣椒種源”，冀實現種業科技自立自強。

　　2023年初，在重慶市農委、重慶市臺辦等有關單位指導下，許一豐團隊與重慶市臺商協會在梁平區云龍鎮聯合打造“渝臺鄉村振興(預制菜)示范園”，在辣椒種植基地展示辣椒新品種近百種，含預制菜、火鍋用、鮮食用、工業型、觀賞型五大系列。許一豐稱，此舉可助推科研成果加速轉化。明年想種什么辣椒？鄉鎮企業、種植大戶去基地考察一番，對比植株高度、結果數量、果實大小和顏色、植株抗病性和適應性等各個方面，就能篩選出中意的品種。

　　日常授課、聯動學生做基礎研究、交流學習緊跟前沿動態，“登陸”10年，許一豐的工作板塊看似單一，但充實而快樂。辣椒采摘基本在夏天，他與學生們常常頂著酷暑，輾轉試驗田收集辣椒的性狀數據，適時調整培育方案。從學校到梁平，車程要兩三個小時，在高溫難耐的試驗田內一待又是一兩天……許一豐說，與常年“面朝黃土背朝天”的農民相比，每周一兩趟并不算辛苦。將“論文”放在田地里檢驗，才能出真知。

　　在許一豐看來，做科研就是要不斷求新，不能因一點小成果而停步。為此，他常鼓勵學生們在堅持基礎研究的前提下與實踐相結合，尋求突破，以賽促創。比如在第八屆、第九屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽上，學生便組隊分別摘得全國銀獎、重慶市金獎。

　　許一豐告訴記者，種質創制工作雖然道阻且長，但前途光明，尤其在鄉村振興浪潮中，農業將“大有可為”。以辣椒為例，除了大眾所熟知的食用價值，還能被用于工業、美妝、新材料中，潛力無限。

　　“新型農業，其實很適合有知識、有創意的年輕人投身。”許一豐認為，鼓勵青年人才返鄉是鄉村振興的關鍵一環。他期待，兩岸涌現更多擅用科技的新農人，為農業注入新活力。

　　科研之路遠沒有止境。許一豐透露，下一步，團隊將繼續精專基礎研究，攻克產業難題。目前團隊正著手研發抗寒、更適宜重慶高海拔地區種植的新品種，“若一年能種兩季辣椒，可直接增加農戶收入”。

　　許一豐說：“未來還有很多挑戰，我們會繼續努力。”(完)