養生之道網導讀：現代人注重養生，藥膳有講很多人會吃些藥膳來養身防病，滋補但是藥膳有講藥膳也有很多講究的，那么我們想要達到養身滋補的滋補效果，就要知道藥膳滋補有哪些講究？
藥膳滋補有哪些講究
1、藥膳有講藥膳要有針對性
藥膳的滋補種類有很多種，想要進補的藥膳有講朋友首先要了解自己進補的原因，然后選擇適合自己的滋補進補類型，例如天生體質弱的藥膳有講朋友，可以采取增強免疫力的滋補藥膳來調節身體更加強壯；男性出現陽痿早泄的癥狀，應該選擇溫補壯陽的藥膳有講藥膳等。另外，滋補還要注意滋補藥材的藥膳有講屬性，是滋補否適合自身體質，比如西洋參性寒，藥膳有講不太適合體質本身偏涼的女性進行進補。
2、藥膳要合理搭配
藥膳還講究藥物與食物合理配比，也不少中藥材需經過預先炮制等工序才能加入菜肴中，而且加什么中藥、多少藥量都需要考慮到個人體質。如果盲目自行組合，搭配不當、食用過量，不僅無法發揮滋補作用，還可能會造成牙疼、腹瀉、增加血糖等副作用。另外，藥膳應選用藥性平和的滋補藥，如枸杞子、冬蟲夏草、山藥等，一次用藥不要過于繁雜，以為越多越好。其實藥物過多，作用反而可能會相互抵消，對進補未必有益。
3、藥膳要因應季節變化
春季進補跟冬季進補就完全不一樣。藥膳的選擇也要根據季節變化而有所改變。比如春季進補應以平和型藥膳為主，冬季進補以膏方為主，比較滋補，而到了春季，就不可沿用冬季溫補藥材，以免在春季氣溫上升，體內陽氣升發的情況下增加內熱，導致上火等癥，容易傷及人體正氣。此外，對于有慢性基礎疾病或平時體質虛弱的人來說，在冬春換季的過程中，由于消耗增加，天氣變化無常，很容易出現舊病復發的情況，此時更應該進行適當的進補。
