逢年過(guò)節(jié)，咸蛋相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的柴火父母，這是豆腐關(guān)心，也是咸蛋孝道。孝敬父母的柴火方法很多，最好的豆腐應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的咸蛋。下面，柴火就讓小編帶著大家來(lái)學(xué)習(xí)下關(guān)于咸蛋柴火豆腐

1.將蒸格放在鍋里，將超市里買的咸蛋咸蛋黃上鍋蒸熟。

2.121將蛋白和蛋黃分開。

3.212準(zhǔn)備好煮熟的咸鴨蛋。

4.準(zhǔn)備好柴火豆腐。

5.將豆腐切成小塊。

6.1將豆腐撈起，和咸蛋白放在一起。

7.2鍋里加水，將豆腐入沸水中焯兩分鐘。

8.將豆腐和咸蛋白一起壓成豆腐泥。

9.將蛋黃壓碎。

10.開火，鍋里倒適量的油。

11.將蛋黃倒入，火開小一點(diǎn)，翻炒均勻

12.倒入適量的熱水。

13.再倒入少量加了雞精的淀粉水，稍煮一下即可。

14.最后將豆腐倒入，翻炒均勻即可出鍋了。

咸蛋柴火豆腐介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！