2020年的適合秋季，似乎比以往來的秋節更早一些。記得往年的購買果推工成十一假期回家，還穿著短袖，享用今年回家就變成了針織衫。薦還

秋季到來，可加瓜果飄香，飲品果蔬豐饒。適合秋季是秋節“貼秋膘”的季節，畢竟經過三四個月的購買果推工成苦夏，我們的享用人體消耗很大，秋季適當的薦還進補才能增強身體素質，為即將到來的可加冬季儲備能量。

很多人都覺得，飲品秋季進補就是適合多吃一些大魚大肉，其實不是的。

秋季需要適當的進補一些大魚大肉，但是補多了也容易燥熱上火，所以我們除了要吃一些高蛋白的食物，也應該吃一些高維生素的食物。

秋季，這3種水果剛好上市，營養豐富價格實惠，可以很好的補充人體所需的營養，不管是老人還是，都可以多吃一些，增強身體的免疫力。

秋季時令水果之梨子

梨子自古被尊為“百果之宗”，是一種備受推崇的水果。

梨子的品種有很多， 比如說皇冠梨、庫爾勒香梨、雪花梨、鴨梨、啤梨、秋月梨等。

梨子中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蔗糖、纖維素、胡蘿卜素、鈣鉀碘等礦物質元素。

銀耳川貝蒸雪梨

準備材料：

雪梨2個、黃冰糖2顆、川貝3克、銀耳少許、枸杞6個

制作步驟：

1.雪梨洗凈后用刀在雪梨的三分之一處切開，一分為二，然后將雪梨的核全部挖掉。

2.銀耳泡發；枸杞用溫水清洗干凈；川貝用勺子壓成粉末；若黃冰糖太大，也可以壓碎備用。

3.壓好的川貝粉放入雪梨的底部，一定要平鋪均勻。

4.將冰糖加入到雪梨中，然后加入泡發好的銀耳和枸杞，蓋上雪梨蓋子，并用牙簽固定。

5.鍋中燒水，水燒至沸騰后，放入雪梨，大火蒸25分鐘即可。

一款止咳潤肺的銀耳川貝蒸雪梨就做好了，特別適合不喜歡吃止咳藥的小朋友；我們也可以將川貝換成百合與雪梨、銀耳、枸杞蒸制，這樣做出的雪梨適合所有人食用哦。

秋季時令水果之獼猴桃

最近獼猴桃的價格實在是實惠，蘑菇醬參與小區團購的獼猴桃3塊錢一斤，個大又好吃。

獼猴桃是中國的本土水果，原產地是湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

獼猴桃中含有大量的果酸、檸檬酸、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類，17種氨基酸以及鈣鉀硒鋅等多種礦物質元素。

獼猴桃被譽為水果界“VC之王”。獼猴桃中維生素C的含量是蘋果的10倍、石榴的7倍、葡萄的2.5倍。

獼猴桃如何挑選？

因為成熟后的獼猴桃果實很柔軟不易儲存，所以市面上的大部分獼猴桃都是硬邦邦的，嘗味道也吃不出好壞。那么如何挑選獼猴桃呢？

1.看外形

品質好的獼猴桃，體型呈現橢圓形，整體看起來圓潤飽滿，無任何的損傷，個頭中等。

2.看顏色

挑選獼猴桃的時候，要選擇黃褐色的，看起來有光澤的那種，這樣的獼猴桃品質更好。

3.摸果皮

買的時候摸一下獼猴桃的表面，通體都是硬邦邦的，表面的毛不容易脫落的獼猴桃新鮮又好吃。

雪梨黃瓜獼猴桃汁

準備材料：

黃瓜1根、雪梨2個、獼猴桃2個

制作步驟：

1.獼猴桃、雪梨去皮切塊，黃瓜切塊。

2.放入榨汁機中打成果汁即可。

酸甜好喝的雪梨黃瓜獼猴桃汁，早上起來喝一杯，滿滿的維生素和能量。

秋季時令水果之石榴

記得小時候，姥姥家有一顆大石榴樹，每年的這個季節，一放學總要跑到姥姥家，折騰姥姥給摘石榴吃。

蘑菇醬喜歡吃酸酸甜甜的那種石榴，不喜歡吃純甜的那種，你們呢？

石榴是一種古老的食物了。石榴中含有的維生素C和胡蘿卜素是很好的抗氧化劑。

石榴如何挑選？

被一層皮包裹的嚴嚴實實的石榴，可不是那么容易挑選的，一不小心就會踩到雷。那么石榴應該如何挑選呢？

1.選方的不選圓的。

很多人買石榴都喜歡選圓滾滾的，其實并不對，這樣圓滾滾的石榴，果皮都很厚。

我們在挑選石榴的時候，應該選擇的方方的，外表有果棱的，這樣的石榴才是成熟度好皮薄的石榴。

2.買光滑的不買有黑點的。

新鮮的石榴是光滑發亮而且沒有任何的傷痕的。若是石榴的表面不光滑，而且看起來有黑點，說明石榴已經存放很久了，不要購買。

3.買重的不買輕的。

將兩個差不多大小的石榴放在手上掂一掂，分量更重的水分更足，吃起來更好。

總結

秋季天氣干燥，人也很容易上火，所以我們平時應該多吃一些富含維生素C的食物，不僅可以補充營養，也能生津潤肺，而秋季的時令水果梨子、獼猴桃、石榴就是很好的選擇。

出处：头条号 @蘑菇醬小食光