哪些食物可以暖身？
冬季必吃7大暖身食物：
1、暖身燕麥。暖身燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，暖身具有很好的暖身飽腹感，有助控制體重，暖身其中的暖身β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，暖身燕麥還富含多種礦物質，暖身有助身體抵抗寒冷。暖身燕麥可以用來熬粥，暖身也可和大米搭配做成燕麥飯。暖身
2、暖身熱巧克力。暖身黑巧克力富含類黃酮，暖身這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的暖身損傷，降低癌癥和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。
3、黑豆。黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。
4、辣椒。辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。
5、核桃。核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。
6、紅薯。其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。
7、姜。生姜具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
冬季暖身食物有哪些
同小寒一樣，大寒也是表征天氣寒冷程度的節氣。“小寒大寒，冷成一團”的諺話，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期，所以我們要做好保暖工作。畏寒怕冷的人往往是陽虛及體質虛寒，經常四肢不溫，容白瘦弱，食欲較差，氣短乏力。這種人一般有慢性疾病或平時缺乏體育鍛煉，飲食營養的質和量不足者為多。下面，我為大家介紹一下冬季暖身食物，歡迎大家閱讀。 冬季暖身食物1：含蛋氨酸食物 低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對于老年人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老年人食用。 冬季暖身食物2：含鈣食物 醫學研究證明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也能增強人體的抗寒能力。 冬季暖身食物3：溫性食物 中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。 冬季暖身食物4：含鐵食物 研究表明，許多女性冬季怕冷與體內缺鐵有關。因此，怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物，如動物的血和肝臟等。動物性食物中的鐵是血紅素鐵，被人體攝入后吸收率較高，尤其是動物血液，其鐵的吸收率可高達22以上。植物性食物如木耳、海帶、芝麻等，雖然含鐵也較高，但吸收率較低，多在10左右。 冬季暖身食物5：含維生素食物 低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。因此，冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。 冬季暖身食物6：含碘食物 人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠“外援”。因此，冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。 天冷暖身的具體食物： 1、姜 生姜具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。 2、紅薯 其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。 3、熱巧克力 黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌癥和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。 4、燕麥 燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。 5、黑豆 黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。 6、辣椒 辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。 7、核桃 核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。 冬天暖身代表藥膳： 1、炒雙菇 雙菇是指香菇和鮮蘑菇，此菜富含維生素和礦物質。冬季食用果蔬相對較少，吃此菜可以提高免疫力，還有健脾、溫腎的功效。 2、羊肉燉白蘿卜 羊肉有溫補的效果，燉爛的羊肉營養利于吸收，白蘿卜能夠健脾、理氣、化痰。冬季食肉類、熱性食物較多，白蘿卜可以疏通氣機、消積熱。 大寒前后宜吃食物： 1、蔬菜：蒜苗、韭黃、香菜、白菜、白蘿卜、蘑菇 2、水果：獼猴桃、柚子、梨(糖尿病患者慎食) 3、飲品：紅茶、牛奶、白開水 4、畜類：牛肉、羊肉、狗肉 5、蛋禽：烏雞、雞蛋 6、水產：鯽魚、蝦
冬天有哪些御寒食物
我們都知道鮑魚是一種海鮮的，而對于海鮮有很多的人都是覺得價格特別貴的，但是鮑魚的價格并不是很貴，一般情況下二三十塊錢就能做一盤菜了，而對于那些價格很貴的寶物也都是很珍惜的鮑魚，所以價格才會特別高，但是普通的鮑魚人們都還是能夠吃得起的。
還有就是紅酒了，在看電視的時候，我們也是會看到一些高端人士，在參加聚會的時候總是會喝紅酒的，而這給人的感覺也是成功人士的標配，但是在實際的生活中，紅酒的種類也分很多種，并且價格也是有很多種的，百十來塊的都是非常多的，所以在平時也是可以經常買一些來喝的。
我們這里的美食就是火鍋啦，冬天吃火鍋是一大美食
第一個，極品肥牛火鍋。
肥牛的價格一直比較高，但是冬天作為御寒的美食，卻是綽綽有余，而且牛肉本身紋理清晰，肥瘦相間，但基本以瘦肉為主，更偏愛牛肉多一些口感更有嚼勁，更有人吃得過癮。
第二個，羊肉
冬季補陽當推羊肉羊肉具有強身補血暖身補腎壯陽生機建立抵御風寒之功效能改善人們身體虛弱陽氣不足畏寒無力的癥狀。羊肉能補血虛可以治療女性氣血兩虧體型消瘦羊肉也有助于潤膚養顏烏須黑發羊肉，還可以促進消化液的分泌有保護胃壁幫助消化的功能。
所以不管是羊肉串，羊肉湯，羊肉面都是特別好的，御寒美食。
第三個，燴菜
將一大鍋各色菜在鍋內煮一起加上各色輔料做成一碗熱氣騰騰的燴菜在冬日的午后吃一碗真的是讓人回味無窮寒氣不在穢菜是用土豆塊粉條青菜豆腐腐竹肉等等做成。
第四個，麻辣火鍋。
現吃現燙辣咸鮮油而不膩暴汗淋漓甘暢之極解于廚師適于山川之氣候經發展為鴛鴦鍋。麻辣清淡各別。各取所需老少皆宜至冬之佳品。
第五個，酸菜魚火鍋。
火鍋絕對是冬天最好的美食，別坐在火鍋周圍享受著這熱氣騰騰的美味，別有一番風味。魚一定要選擇黑魚重量在兩斤左右魚肉配上酸菜加上火鍋的底料。真的是讓人繞梁三日不絕。
暖性食物有哪些？？
溫性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、蔥、蒜、胡蘿卜、韭菜、葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖、雞肉、羊肉、鹿肉、鯽魚、黃鱔、蝦、鰣魚等。溫熱性水果——荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。擴展資料：綠色植物接近地面，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的陽光，故而性偏熱。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受陽光照射的時間較長，所以性熱，如大蒜、柿子、石榴等。參考資料來源：百度百科——溫性食品
美味滋補又暖身，吃了不怕冷的食物有哪些？
涼拌蒸茄子需要用到的食材和調味品：長茄子、陳醋、生抽醬油、蒜頭、鹽、油、麻椒這些。拌涼菜蒸茄子的做法：長茄子清洗，對半分割開，放進炒鍋。將煮熟后長茄子手斯、刀割成細條形，裝盤，大蒜瓣剁碎，撒到長茄子上；鍋里滾油，加麻椒曝出香氣，撈起來麻椒，將滾油淋在全盤菜上。放少許鹽、醋拌均，就可以吃了。涼拌蒸茄子的特征：下飯菜進味。麻辣干鍋香菇需要用到的食材和調味品：香菇青線椒尖椒蒜圓蔥五花肉這些。麻辣干鍋杏鮑菇的做法：香菇洗干凈后掰成細條條。放到盤里預留。辣椒切割成圈，尖椒也切割成圈，蒜頭切成塊，洋蔥切成細絲，用手抓散，把圓蔥墊在干底鍋。五花肉一塊，撥通豬肉皮，為了能好切一點用刀拍扁，把五花肉切成塊后，放到盤里預留。香菇過煎炸一下，鍋中入食用油，油燒沸五成熱時，倒進掰成絲的香菇，開中火炸30秒左右，隨后撈起來控油補水。鍋中添加冷油，倒進五花肉煸炒，把五花肉炒掉色，贅肉逐漸出油的情況下，倒進蒜頭，炒成蒜香，添加一把紅干椒煸炒，嗅到紅干椒的香氣之后出鍋。入郫縣豆瓣醬，麻辣醬，隨后煸炒出辣椒油，倒進香菇，和青紅辣椒圈。走紅煸炒一會兒，添加食用鹽，雞精粉，白胡椒粉，白砂糖，倒進生抽醬油，開走紅，迅速煸炒，融化調味品，再倒入辣椒紅油，翻勻之后，撒到麻辣干鍋中進行。麻辣干鍋杏鮑菇的特性：色澤誘人。干扁腸子需要用到的食材和調味品：涼拌雞、辣椒、辣椒干、大蒜、生姜沫、麻椒、白芝麻這些。干扁大腸的做法：涼拌雞切條狀，留以預留。然后將備好辣椒切割成端銑刀狀，留以預留。起鍋燒油，將涼拌雞放到鍋里，進行相應的煸炒后盛出來。然后將大蒜、生姜沫、麻椒放到鍋里，開展進行爆香。將辣椒干放到鍋里，開展調料。將辣椒放到鍋里，開展煸炒調料。提前準備生抽放到鍋里，進行相應的調料。然后將涼拌雞放到鍋里，開展在這里煸炒。添加鹽放到鍋里走紅煸炒，以后盛出來，上灑白芝麻進行。干扁腸子的特征：香而不膩。清燉大海螺清燉海螺的做法：1、海螺肉清理干凈，剞出十字花刀，用食鹽、醋搓凈黏液，水浸洗后，切割成2公分厚為的塊，放進沸水鍋里一汆，撈起來瀝凈水份。毛筍切成片備用。2、炒菜鍋內放進花生油，旺火烤至八成熱時，將海螺肉油熱一觸，快速撈起控干油。3、鍋中留余油，中火烤四成熱，用蔥、姜、蒜略爆，添加紹興酒，放進毛筍片、黑木耳略炒，加白湯、生抽、白砂糖、食鹽、大海螺內、挪到文火燒起2min，用濕淀粉勾芡，澆上香油，擺入盤內既成。
最近天氣轉冷，有哪些吃著身體暖和又舒服的美食嗎？
天越冷越愛吃它，2步就做好，吃得暖和又舒服，連米飯都省了！立冬已經有幾天了，天氣也越來越冷了，火鍋無疑是這個季節最受歡迎的。吃起來簡單又暖和，可以涮各種的食材，大人孩子都喜歡。我家周末總會做上一次，全家人圍爐，熱鬧而且有食欲，大家都喜歡吃，這樣用它做再也不用撈撈撈了。材料：羊肉卷，夾心丸子，粉條，蝦丸，燕餃，蟹棒，蘑菇，菠菜。蘸料：豆腐乳，芝麻醬，韭菜花，醋，生抽，香菜，蔥末。羊肉卷買現成的，也可以自己買羊肉，凍好以后到街上羊肉攤上切，2塊錢切一斤，也很不錯。粉條用水泡軟，洗凈撈出，粉條最好買地瓜粉，地瓜粉條有彈性，不易斷條。菠菜洗凈控干水分，蔬菜的種類可以自己家喜歡的為準，木耳泡軟稍煮。臻米電動升降火鍋洗凈，放上麻辣底料，加入水，放上升降篦子，大火燒開。把所有的食材都放入，煮開，再蓋上蓋子小火煮熟，這樣湯里也會很有鮮味。煮好以后，用手點擊升降鍵，火鍋中的篦子就會慢慢的升起。蘸料用：豆腐乳，芝麻醬，韭菜花，醋，生抽拌勻，最后加入香菜和蔥末。用臻米升降火鍋吃就簡單方便多了，再也不用撈撈撈，沾上調料，美味好吃，百吃不厭。小貼士：冬季最適合吃火鍋，味道可以自己選擇，麻辣，微辣，清湯，骨頭湯，雞湯，都是可以的，自家喜歡最好，所涮的蔬菜也是以自家的喜好為準。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這里等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!
