喜歡吃咖喱的咖喱朋友可不要錯過這道咖喱面包蟹，咖喱的面包味道比較重，和海蟹一起煮可以去掉海蟹的做法腥味，味道也很不錯呢！咖喱看看咖喱面包蟹要怎么做吧。面包
準備材料：面包蟹、做法胡蘿卜、咖喱土豆、面包咖喱、做法黃油、咖喱淀粉、面包姜、做法蔥、咖喱椰漿、面包淡奶油
做法：
1、做法將面包蟹化凍，用生姜水稍稍焯水，這樣可以不那么寒；
2、徹底解凍的面包蟹可以開始拆解了，去腮去嘴后，切成小塊，把鉗子的硬殼用刀背敲碎；
3、把紅蘿卜和土豆切成塊狀，蟹塊在淀粉里充分翻滾后，稍微炸一下；
4、在鍋中放入適量黃油，放入蔥姜爆香，加入胡蘿卜塊和土豆塊，中火不停翻炒直到熟透；
5、在鍋中加入椰漿、咖喱塊和炸好的蟹子，小火燉5分鐘后加兩碗清水再煮上10分鐘；
6、放入入剩下的椰漿和少量淡奶油，翻炒幾下就可以蓋上蓋子燜煮了，兩分鐘收汁即可出鍋。
