在平時生活當中，電餅可以用電餅成來做烤肉吃，鐺自方法比較簡單，制烤做法一個電餅撐兩面都打開，電餅能夠滿足3到4個人一起來吃烤肉。鐺自能烤的制烤做法肉的品種也比較多，比如說牛肉，電餅羊肉，鐺自五花肉等等都是制烤做法可以的，也可以烤一些蔬菜，電餅烤一些紅薯土豆片等等。鐺自下面我們就來了解一下電餅稱自制烤肉的制烤做法做法。
電餅鐺自制烤肉的做法
用料主料：羊肉適量輔料：洋蔥1顆、白芝麻適量、鐺自香菜少許、制烤做法生抽2勺、蠔油適量、食用油2大勺、小杏鮑菇適量、生姜半塊、香蔥2顆、檸檬適量、黑椒粉1小勺、鹽適量、白酒適量、孜然粉適量
1.羊肉切成小塊，杏鮑菇用手撕成條，洋蔥切大塊，姜切粗絲，蔥切末，切好將所有材料放入盆中，加入生抽，鹽，白酒，黑椒，蠔油，檸檬汁，食用油腌制，大概半小時，這段時間你可以拌個涼菜，注意，腌制時不放孜然和芝麻。
2.電餅鐺刷一層油，把腌制好的材料倒入餅鐺，攤勻，開上下火烤制。
3.打開餅鐺，聞到香味，湯汁也收的差不多了，加大把孜然，白芝麻，用鏟子拌勻，等待收汁，餅鐺不會糊，待汁收好了，盛到盤子里，加香菜葉點綴，不愛香菜就放過這一步，直接開吃，羊肉和杏鮑菇都已經外焦里嫩了，洋蔥也烤好了，就是這么簡單
做法二
主料：豬肉300克、雞脖500克
1、火腿腸均勻的切段，用燒烤調料拌勻
2、鮮肉切片后，用燒烤調料拌勻
3、雞脖子用燒烤調料拌勻
4、生菜洗干凈，留著包烤肉吃
5、香菇、平菇和青椒洗干凈，切成小塊
6、電餅鐺上下盤都加熱，倒入油，把主料放盤上烤，邊烤邊吃
7、熟的可以放盤子里，隨時夾取。
