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怎樣用電餅鐺在家烤肉

用電餅稱來烤肉是樣用比較簡單的,可以準(zhǔn)備適量的電餅肉類,比如說牛肉,烤肉羊肉或者是樣用五花肉等等,切成厚薄差不多的電餅肉片,在準(zhǔn)備孜然準(zhǔn),烤肉備白芝麻,樣用在烤之前要把肉先腌制一下,電餅烤的烤肉時(shí)候可以在電餅上刷上一層植物油或者是動(dòng)物油,就可以進(jìn)行烤制了,樣用同樣也可以烤制一些蔬菜,電餅也可以烤土豆片,烤肉紅薯片等等。樣用

怎樣用電餅鐺在家烤肉

怎樣用電餅鐺在家烤肉

怎樣用電餅鐺在家烤肉

主料:牛肉、電餅洋蔥50g調(diào)料:食鹽適量、烤肉醬油適量、干辣椒1個(gè)、調(diào)和油適量、胡椒粉適量、孜然適量、黃酒適量

1.肉切片。(我買的是夾心肉所以片的不太好看,不過蠻嫩的)

2.用刀背剁松。

3.正反2面都剁松了。(看得出來啵,好像不是很清楚哈)

4.將肉片放碗里,依次放入:黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5.用手抓勻,腌制20分鐘。

6.電餅鐺預(yù)熱后刷層油。(上下盤都刷。)

7.然后將腌制好的肉片整齊的平鋪上去。(好香哦,一放上去就聞到香味了)

8.10分鐘就烤好了。(看電餅鐺里有點(diǎn)油我又切了半個(gè)洋蔥烤了半分鐘,更香了)

9.將洋蔥和烤肉裝盤。(ˉ﹃ˉ)口水。。。好香哦。

如何選購家用電餅鐺

1、首先是功能,只是單純的烙餅,還是想要附帶可以煎炸燒烤?功能得明確。

2、如果是單純的烙餅,那么基礎(chǔ)款的電餅鐺是最好的選擇,功能簡單,使用方便,不用看復(fù)雜的說明書。

3、而想一鍋多用,那么盡量選擇帶有功能按鍵的電餅鐺,一個(gè)火候用到底,可做不出什么美味來。

4、說一些細(xì)節(jié),首先是指示燈,雖然市面上賣電餅鐺大都是自動(dòng)的,但是老年人還是覺得有個(gè)指示燈方便些,沒有指示燈總感覺少了些什么。

5、烤盤深度,烙大餅的話,當(dāng)然是越深越好,其他真的沒有想象中的那么必要。

6、多功能電餅鐺一定要選擇烤盤好拆的,不然吃完一次燒烤后,清洗的問題會(huì)讓你頭大!

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