美味可口的豆豉食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的苦瓜心情變好。而一份好的豆豉心情，會讓我們的苦瓜身心越來越健康。所以，豆豉你有足夠的苦瓜理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，豆豉小編就來介紹一下有關(guān)豆豉苦瓜的苦瓜做法。

1.苦瓜去籽洗凈后切成1厘米大小的小丁備用。

2.1蒜去皮切碎成小粒，準備一些豆豉。豆豉

3.2切好的苦瓜丁放入沸水鍋里焯一下水，然后沖涼備用。豆豉

4.1把沖涼的苦瓜丁放入一個大碗里。

5.2炒鍋上火倒油燒熱，小火放入蒜粒和豆豉炒出香味后關(guān)火。

6.放入炒香的蒜粒豆豉。

7.放入少量鹽。

8.放入少量醬油和少許味精拌勻即可食用。

常年吃外賣的你，如今掌握了豆豉苦瓜做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。