夏天沒事吃點醋，夏天血糖開胃健脾降血糖

咖喱辣椒 2016-08-09 14:30:00

醋基本是沒事家家戶戶都有，是吃點醋開不可缺少的調(diào)味品，但是胃健它不僅僅是提味這么簡單。夏天會吃醋超級養(yǎng)生，脾降能緩解疲勞、夏天血糖開胃健脾還能降血糖，沒事趕緊吃醋去吧！吃點醋開

吃醋的胃健6個好處

1、脾降緩解疲勞——醋含有機(jī)酸，夏天血糖可激素有氧代謝，沒事清除乳酸，吃點醋開運(yùn)動完后喝點醋能緩解疲勞；

2、胃健健脾開胃——喝醋能促進(jìn)唾液和胃液的脾降分泌，可促進(jìn)消化吸收；

3、能醒酒——喝完酒后，用醋兌點水喝可以醒酒。因為醋中的有機(jī)酸能和酒中的乙醇起酯化反應(yīng)，減少酒精濃度；

4、殺菌——房間消毒可噴灑醋精，做涼拌菜加些醋也是能殺菌；

5、降血糖降壓降脂——每天一勺醋能減緩血糖上升速度，對糖尿病患者餐后控制血糖有幫助。同時醋可刺激人體分泌一氧化氮，能擴(kuò)展血管，保持血液暢通，降低了血壓。

6、協(xié)助補(bǔ)鈣——煲湯或者燉骨頭的時候，加點食醋，有助于骨頭中的鈣質(zhì)溶出，增加鈣質(zhì)的攝入。

介紹兩個吃醋的小偏方

1、醋泡黑豆

將黑豆炒到表皮炸開，加水用慢火熬煮10分鐘，將煮熟的豆涼置后放入鍋中加入糙米醋，按照1:2的比例加量。將瓶子密封，待黑豆吸收了醋，膨脹之后便可食用。

2、醋泡洋蔥

將洋蔥洗凈，剝?nèi)ネ馄ぃ谐杀∑诺轿⒉t里加熱大約2~3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，涼置，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。

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