新的開課一周開啟新的旅程，紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”告別了北京林業(yè)大學(xué)來到“中國體育人才的走進(jìn)搖籃”——北京體育大學(xué)。
北京體育大學(xué)是北京新中國成立后國務(wù)院確定的首批全國重點院校、國家“211工程”重點建設(shè)院校。體育北體大秉承著“增強民族體質(zhì)、大學(xué)弘揚體育精神、高校探索科學(xué)真理、葡萄引領(lǐng)文明進(jìn)步 ”的酒品鑒禮辦學(xué)理念，為中國體育事業(yè)、開課高等教育事業(yè)和奧林匹克運動，走進(jìn)以及經(jīng)濟(jì)社會的北京發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。
12月22日晚7點30分，體育紅酒世界網(wǎng)高級葡萄酒講師楊琦在北體大學(xué)術(shù)報告廳為到場的同學(xué)們獻(xiàn)上了一場別開生面的葡萄酒公開課。在課堂上，楊琦老師向各位同學(xué)講授了葡萄酒的基礎(chǔ)知識，帶領(lǐng)大家一起專業(yè)地品鑒葡萄酒，學(xué)習(xí)葡萄酒禮儀，向他們展示了一個絢麗多彩的葡萄酒世界。
紅酒世界網(wǎng)一直致力于葡萄酒文化的推廣，而“葡萄酒品鑒與禮儀公開課”則是專門為在校大學(xué)生設(shè)計的葡萄酒初級培訓(xùn)課程。課程的主要內(nèi)容包括葡萄酒的定義、起源、分類、主要葡萄品種、主要產(chǎn)酒國家、葡萄酒品鑒以及葡萄酒禮儀等，課程設(shè)計優(yōu)越，趣味性十足，讓同學(xué)們在理論與實踐中學(xué)習(xí)葡萄酒。
在學(xué)習(xí)品酒環(huán)節(jié)，紅酒世界網(wǎng)為大家?guī)砹怂目罡陕堆蝰勂咸丫疲–oncha y Toro Vicuna），有紅有白，有干有甜，讓同學(xué)們在對比中增強對葡萄酒的印象與認(rèn)識。
在整場活動中，同學(xué)們都認(rèn)真聆聽老師講授，積極參與游戲互動，表現(xiàn)出了對葡萄酒濃厚的興趣，甚至有部分同學(xué)表示未來有意向從事葡萄酒行業(yè)，并與楊琦老師合影留念。
一個半小時的活動在同學(xué)們的熱情參與中很快就結(jié)束了，同學(xué)們都收獲滿滿地離開了會場。紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”的下一站將會來到中國最高學(xué)府之一——清華大學(xué)，讓我們不見不散！（文/王琮）
