我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，香辣把做菜當成自己的牛肉一種興趣愛好，每一道菜都是香辣自己成功的作品，我們不要總是牛肉羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的香辣，下面就是牛肉關(guān)于香辣牛肉的介紹，自己趕緊開始動手吧

1.牛肉切大塊，洋蔥切粒，牛肉蔥切段，香辣將香葉、牛肉草果、香辣花椒和山楂干裝進料包袋

2.1鍋內(nèi)放油，放入洋蔥丁、香辣蔥段、牛肉蒜、香辣姜片、干辣椒和八角

3.2牛肉塊涼水下鍋，大火燒開后再煮3-5分鐘，從鍋中沸騰處將牛肉塊撈出，控凈水待用

4.1放入控凈水的牛肉塊，翻炒均勻，倒入適量的生抽與老抽

5.2炒至洋蔥丁變軟，放入郫縣豆瓣，小火煸炒出紅油

6.放入一小勺白糖，加入適量清水，再將料包放入

7.將牛肉塊連湯放入免火鍋的內(nèi)鍋，大火燒開后再煮15分鐘，放入免火鍋的外鍋，蓋上蓋子燜制一個小時左右，出鍋前加鹽調(diào)味。注意：如果沒有免火鍋，可直接用炒鍋燉制，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉1個小時左右即可；或者可也以使用高壓鍋壓制

看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道香辣牛肉色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。