吃土豆的吃土好處有哪些,盤點(diǎn)各國(guó)土豆吃法
2017-05-12 14:30:00
吃土豆的好處有哪些?相信還有有很多小伙伴們還不知道吃土豆的好處有哪些,下面小編就為大家整理出了一些相關(guān)內(nèi)容,豆的點(diǎn)各豆吃和小編一起來看看吧。好處
一、營(yíng)養(yǎng)豐富
含豐富的國(guó)土賴氨酸和色氨酸,這是吃土一般糧食所不可比的。土豆還是豆的點(diǎn)各豆吃富含鉀、鋅、好處鐵的有盤食物。所含的國(guó)土鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的吃土蛋白質(zhì)和維生素C,均為蘋果的豆的點(diǎn)各豆吃10倍,維生素B1、好處B2、有盤鐵和磷含量也比蘋果高得多。國(guó)土從營(yíng)養(yǎng)角度看,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
二、利于減肥
土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆,對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
三、防中風(fēng)
每周平均吃上五至六個(gè)土豆,患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%,而且沒有任何副作用。
四、健脾胃
土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對(duì)胃腸黏膜無(wú)刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
各過土豆吃法盤點(diǎn)
中國(guó)
在中國(guó),土豆的吃法就各種各樣了。各種用土豆做的菜肴,光聽著就想流口水了:土豆燉牛肉,土豆?fàn)F雞,酸辣土豆絲,熗炒土豆絲,土豆泥,土豆餅,土豆粥……
酸辣土豆絲的做法:
原料:土豆1個(gè),小辣椒、花椒、蒜瓣適量。
做法:
1、把土豆去皮切絲、青紅椒切絲,蒜瓣切粒。
2、油溫?zé)釙r(shí),把花椒粒放進(jìn)去,炸出香味,花椒一定要撈出不要,油熱時(shí),把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆絲,掂鍋翻炒幾下,倒調(diào)料進(jìn)去
4、菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。
德國(guó)
德國(guó)人把土豆當(dāng)主食,土豆在德國(guó)主要有三種吃法:
第一種就是我們非常熟悉的炸薯?xiàng)l。
第二種就是整個(gè)土豆帶皮或者是去皮煮著吃。
第三種就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子,不管是哪種吃法都不是作為蔬菜,而是主食出現(xiàn)在餐桌上。
俄羅斯
土豆是俄羅斯的最主要的糧食之一,但是土豆主要是一些俄式大餐里頭的一個(gè)主要的原料。
俄式土豆沙拉的做法:
原料:土豆、洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、胡椒粉適量。
做法:
1、土豆整個(gè)煮熟,去皮切小塊冷卻備用。
2、將洋蔥切成碎丁,超油鍋,放入切好的培根、洋蔥碎丁,炒香冷卻備用。
3、在炒的食物中加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可。
韓國(guó)
在韓國(guó)土豆主要是副食,它有兩種吃法:
第一種就是把特別小的土豆,就用醬油,再放一點(diǎn)麥芽糖然后把它就是煮的那種比較抽搐的那種狀態(tài),作為一種副食放在這個(gè)冰箱里頭拿出來就可以當(dāng)菜吃。
第二種就是把土豆切大一點(diǎn),然后再燉肉、燉湯的時(shí)候把土豆放進(jìn)去一起燉。
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