任何事物都有兩面性。白菜誠如食物，蝦仁具備營養價值百科的餃餡忌同時，其食用禁忌也是用禁不容忽視的。那么，白菜白菜蝦仁餃子餡的蝦仁食用禁忌都有哪些？下面一起來了解下吧。

1、餃餡忌白菜：隔夜白菜中的用禁亞硝酸鹽含量會大大增加，亞硝酸鹽被人體吸收后會導致食物中毒，白菜因此白菜一旦做熟了就千萬不要隔天食用；白菜與黃瓜同食，蝦仁營養會降低；白菜與豬肝、餃餡忌羊肝同食，用禁維生素C會被破壞。白菜

2、蝦仁蝦仁：蝦仁忌與某些水果同吃。餃餡忌蝦仁含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值百科，而且會刺激腸胃，引起人體不適，甚至出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。